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诗文
土豆腊肉焖饭
释义
食材明细
主料
土豆
1只
胡萝卜
1只
腊肉
150g
大米
2杯
水
3.5杯
辅料
葱
2.5g
生抽
1匙
姜
2.5g
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
土豆腊肉焖饭的做法步骤
1
大米用水淘洗1遍,加入水放电饭煲备用。
2
腊肉切片。
3
胡萝卜,土豆切小块,葱姜切片。蔬菜处理好后启动电饭煲的焖饭功能。
4
炒锅放油,烧热后放入腊肉,葱姜煸炒。
5
炒至腊肉出油放入土豆胡萝卜块翻炒,加入生抽拌匀就可以倒入电饭煲里了。
6
打开电饭煲,大米也煮开了。
7
倒入炒好的蔬菜拌匀,盖好盖子程序结束后接着焖10分钟。
8
电饭煲程序结束后继续焖10分钟在打开锅盖,焖饭就做好了。
9
成品图。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/25 23:09:25