食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒千页豆腐的做法步骤
-
1准备材料：千页豆腐焯水后捞出备用，青红椒，洋葱切成块，大蒜切片。 -
2炒锅加热，倒入适量油。 -
3先将蒜瓣放入锅中爆香。 -
4加入洋葱，青红椒翻炒一下。 -
5加入千页豆腐翻炒。 -
6淋上少许清水翻炒。 -
7调味盐。 -
8加入蚝油翻炒均匀即可关火。 -
9出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可。 -
10装盘趁热食用。
小窍门
千页豆腐提前焯水后炒出来的豆腐口感嫩滑。
也可以不焯水，先将千页豆腐煎香后再加入其他配菜翻炒。
也可以不焯水，先将千页豆腐煎香后再加入其他配菜翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇焖肉
- 孜然鸡腿菇
- 冰皮月饼
- 菜椒炒鸡蛋
- 【小森妈妈菜谱】滋润养颜桃胶雪莲子炖奶
- 君小小南瓜布丁
- 【Oster食谱】海鲜平菇汤
- 广式豆沙月饼
- 孜然糍粑鱼
- 麻辣胡萝卜藕丁
- 面包机版黑芝麻吐司
- 麻辣脱骨凤爪
- 秋季养肺黄金粥
- 糖炒栗子
- 腐竹拌茼蒿
- 萌趣造型的挤挤面包，家有小宝的怎能错过呢？
- 宝宝版肉饼蒸蛋
- 柠香三文鱼
- 羊盘肠
- 麻辣青椒鸡丝
- 格丽思小厨房莓栗月饼
- 包菜粉丝炒鸡蛋
- 田园米糕的做法
- 红糖大枣开花馒头
- 豉香蟹
- 播土扬尘
- 播弄什么什么的成语
- 播弄是非
- 播恶什么什么的成语
- 播恶遗臭
- 播穅什么什么的成语
- 播穅眯目
- 播糠什么什么的成语
- 播糠眯目
- 撮什么为什么的成语
- 撮什么亭什么的成语
- 撮什么什么哄的成语
- 撮什么什么子的成语
- 撮什么什么水的成语
- 撮什么什么火的成语
- 七月六日雨三章（清·李锴）
- 七月六日韩孟郁招同龚安冶韩煦仲集梅花岭（明·区怀瑞）
- 七月六日饮北城友人园亭（明·程敏政）
- 七月六日（明·袁宏道）
- 七月初一日作（清末近现代初·郑孝胥）
- 七月初一日早起（宋末元初·方回）
- 七月初一日晚大恶风而雨（宋末元初·方回）
- 七月初一日淮浙大潮巨风亘古所无二首（宋末元初·方回）
- 七月初七夜渡黄河（宋末元初·汪元量）
- 七月初三夜煮面有得（当代·熊东遨）
- 七月初三日雨时将入都 其一（清末近现代初·郑孝胥）
- 七月初三日雨时将入都 其二（清末近现代初·郑孝胥）
- 七月初九夜坐西轩雨止月出不胜清绝（宋·释德洪）
- 七月初九夜月（清·朱景英）
- 七月初九日梦（明·罗伦）
- 福利机构儿童成长教育活动设计(上下)
- 全国农村社区建设重要资料选编(2012)
- 大学中庸章句
- 婚姻家庭法律指南/中国社会工作协会家和工程系列丛书
- 南通市城乡社区凡人善举温馨家园(如皋篇)
- 南通市城乡社区凡人善举温馨家园
- 中国城乡困难家庭社会政策支持系统建设课题研究报告(共3册)
- 灾害信息员国家职业技能鉴定指导/民政职业技能鉴定考试全攻略
- 中华人祖山--人祖文化解码/人祖文化系列丛书
- 殡葬服务人员国家职业技能鉴定指导/民政职业技能鉴定考试全攻略
- 优雅地去战胜
- 台湾社会工作/社会工作介绍丛书
- 社会合作与基层社会合力(南通市社区社会组织风采)
- 村民自治工作理论与实务/城乡社区工作理论与实务丛书
- 瞿秋白与杨之华