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诗文	罗宋汤
释义	食材明细 主料 牛腩 适量 洋葱 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 番茄 适量 卷心菜 适量 辅料 番茄酱 适量 其他 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 罗宋汤的做法步骤 1 牛腩切成块，加冷水煮 2 同时煮锅加足够多的水开烧 3 牛肉煮沸 4 牛肉最好用热水漂洗干净这样是为了避免牛肉遇冷水变硬，不容易煮烂 5 牛肉倒进煮锅放姜片（注：这里不放料酒，否则牛肉会有种酸酸的味道），大火烧开，小火慢煮 6 卷心菜切成方片 7 洋葱头切成丝 8 洋葱头卷心菜下油锅煸炒（如果买的牛腩偏肥这步也可省去） 9 待牛肉煮至8分熟，将煸炒过的卷心菜洋葱倒入 10 用开水把番茄烫一下这样皮容易剥掉 11 将所有材料倒进煮锅煮至牛肉及其他酥软 12 放适量盐再煮5分钟就OK了
随便看	狼牙土豆条 滑肉刀削面 生菜滑肉汤 家庭版梅菜扣肉 蒜苗炒虾仁 纳豆 海鲜菇红肠豆腐煲 鸡蛋炒韭菜 冻豆腐炒油菜蕻 菠菜排骨汤 香干青椒炒肥牛片 抹茶椰香脆片，抹茶浓郁香气与椰香的清新在口腔中交织出美妙滋味。 【电饭锅版】全麦蛋糕 青椒火腿肠炒煎蛋 野葱炒花甲 油泼面 豆腐青鱼头汤 烧椒酱炒番薯叶 咖喱牛仔骨 果茶冻撞奶 蒙古汁焖凤爪 蒸玉米蛋糕 春菜苗炒腊肠 木耳青椒炒肉 煎艾叶粄

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。