食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角肉丝米粉的做法步骤
-
1备好所用食材。 -
2提前一晚将干米粉泡软。 -
3然后入锅微煮至熟。 -
4煮熟之后入冷水泡制，然后一碗一碗的将米粉烫煮。 -
5如图这样子烫煮，锅里水烧开，将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。 -
6然后控水入碗里。 -
7锅里加适量油，将肉丁下锅煸香出味，再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。 -
8然后加入生抽，陈醋，白糖及半碗清水。 -
9煮至酱汁浓鲜就可以。 -
10如图这样子码在上面就可以啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香葱豆腐
- 杂米饭
- 桂花陈皮红豆沙
- 凉皮
- 五花肉炒菜心
- 麻辣牛肉干
- 虾皮粉丝娃娃菜
- 煎鸡蛋秀珍菇年糕汤
- 肉末炒花菜
- 脆皮烤五花
- 酱香鱼头冻豆腐
- 排骨绿豆炖海带
- 五花肉炒莴笋
- 红枣苹果银耳汤
- 酸甜莲藕
- 腊肠紫薯焖饭
- 青椒包菜炒粉丝
- 家常面条
- 烤薯角
- 香肠木耳炒凤尾
- 鸡翅火腿饭
- 蒜香汁淋生菜
- 红枣黄糖小汤圆
- 烂肉酸豇豆
- 黑木耳圆白菜年糕汤
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- 元夕雨雪戏占（明·申佳允）
- 元夕雨（宋·李揆）
- 元夕雪用苏韵二首（明·王守仁）
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- 元夕雪（清·吴敬梓）
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