正宗波点蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛奶中加入玉米油。
2
融合均匀，搅拌至没有油星。
3
筛入低粉。
4
搅拌至无干粉。
5
蛋清蛋黄分开。
6
蛋黄加到面粉糊里。
7
搅拌成细腻的糊状。
8
蛋白分三次加入细砂糖，共加糖30克，打至提起打蛋头可见小弯钩。
9
取三分之一蛋白到蛋黄糊里。
10
切拌均匀。
11
再把蛋黄糊倒入蛋白盆里。
12
切拌均匀。
13
取少量拌好的面糊到另一容器中，加入红曲粉。
14
搅拌均匀。
15
装入裱花袋。
16
一一挤在油布上。
17
入预热好的190度烤箱，烤90秒左右，取出。
18
把剩下的面糊全部倒入烤盘里。
19
用刮刀刮平，入预热好的烤箱烤18分钟左右，我放的中下层，上火185度，下火150度。
20
烤好后取出，移到烤网上晾凉。
21
翻面，揭去底部的油布，我这个油布揭早了，刚取出我就揭下来了，结果波点这面是光滑的，不是毛巾面的样子。
22
把蛋糕体再次翻面(带波点的一面朝下），移到大油纸上。
23
抹果酱。
24
卷起。
25
又做了一个可可波点的，把红曲粉换成可可粉，用同样方法做的，里面抹的巧克力酱。这个油布就是放凉后揭的，出现了毛巾面。
26
成品。
27
切面。

诗文	波点蛋糕卷
释义	食材明细主料牛奶 60克无味植物油 30克鸡蛋 4个低粉 60克细砂糖 30克辅料红曲粉少许甜香口味烤工艺一小时耗时普通难度波点蛋糕卷的做法步骤 1 牛奶中加入玉米油。 2 融合均匀，搅拌至没有油星。 3 筛入低粉。 4 搅拌至无干粉。 5 蛋清蛋黄分开。 6 蛋黄加到面粉糊里。 7 搅拌成细腻的糊状。 8 蛋白分三次加入细砂糖，共加糖30克，打至提起打蛋头可见小弯钩。 9 取三分之一蛋白到蛋黄糊里。 10 切拌均匀。 11 再把蛋黄糊倒入蛋白盆里。 12 切拌均匀。 13 取少量拌好的面糊到另一容器中，加入红曲粉。 14 搅拌均匀。 15 装入裱花袋。 16 一一挤在油布上。 17 入预热好的190度烤箱，烤90秒左右，取出。 18 把剩下的面糊全部倒入烤盘里。 19 用刮刀刮平，入预热好的烤箱烤18分钟左右，我放的中下层，上火185度，下火150度。 20 烤好后取出，移到烤网上晾凉。 21 翻面，揭去底部的油布，我这个油布揭早了，刚取出我就揭下来了，结果波点这面是光滑的，不是毛巾面的样子。 22 把蛋糕体再次翻面(带波点的一面朝下），移到大油纸上。 23 抹果酱。 24 卷起。 25 又做了一个可可波点的，把红曲粉换成可可粉，用同样方法做的，里面抹的巧克力酱。这个油布就是放凉后揭的，出现了毛巾面。 26 成品。 27 切面。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙高颜值下午茶
随便看	咖喱鱼丸培根豇豆乌鸡西洋参炖汤青椒香干炒花生米培根萝卜汤葡萄干糯米糕巧克力花卷培根烧菜豆超级萌的龙猫饭团杏鲍菇炒培根凉拌皮蛋豆腐巧克力炼乳圆餐包 XO酱拌苦瓜松软好吃的土豆饼，早餐必学茄汁烧鲅鱼早餐面包茄汁丸子干烧鲽鱼黑芝麻豆沙月饼咖喱萝卜玉兔烧果子四季豆土豆炖肉紫米粥凉拌木耳龙眼红枣糖水策马飞舆策驽什么什么的成语策驽砺钝筚什么什么窦的成语筚什么什么窬的成语筚什么什么缕的成语筚什么什么褛的成语筚什么圭什么的成语筚什么蓝什么的成语筚什么褴什么的成语筚什么闺什么的成语筚路什么什么的成语筚路蓝缕筚路蓝褛筚路褴褛舟中漫兴五首（明·黄佐）舟中漫兴六首（明·刘琏）舟中漫兴次韵荆州李时宾（明·符锡）舟中漫兴（宋·李新）舟中漫兴（明·于谦）舟中漫兴（明·刘俨）舟中漫兴（明·孙承恩）舟中漫兴（明·孙继皋）舟中漫兴（明·李之世）舟中漫兴（明·苏葵）舟中漫兴（明·苏葵）舟中漫兴（明·谢与思）舟中漫怀呈杨亦琳林应玺梁毓和（明·李之世）舟中漫成（元·陆蕙奴）舟中漫行（明·邹智）族群与边界——文化差异下的社会组织降尿酸祛痛风黄冈小状元作业本 3年级数学下 XS 中国藏医药影印古籍珍本第3辑第49卷单片机应用技术项目教程 C语言版第2版建筑工程施工安全饲料中苯硫胍和硫菌灵的测定液相色谱-串联质谱法金融数学引论——从风险管理到期权定价城市客运交通枢纽设计标准 GB/T 51402– 2021 中国古典文学新解黄冈小状元作业本 1年级数学下 XS 读有所得 110 会飞的军校(1-8) 世界500强电力企业比较分析报告 2020 小学生规范偏旁描红字帖 1

食材明细

波点蛋糕卷的做法步骤