食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1准备新鲜鲫鱼一条，清洗干净，用生抽，姜，葱，蒜，料酒腌制一会。 -
2锅里倒油，下鱼煎到两面焦黄。 -
3盛岀备用。 -
4另起油锅，先放姜，葱，蒜末煸香。 -
5接着放白糖，生抽，醋，加少量水。
-
6把煎好的鱼放入。 -
7烧五分钟左右，岀锅时大火收汁。 -
8红烧鱼岀锅。 -
9??
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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- 鹰嘴豆素汉堡
- 蟹粉狮子头
- 藕粉丸子
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- 冰糖山楂罐头
- 鲜虾窝蛋蒸肉泥
- 红丝绒蛋糕
- 温润的饱足感，炒荞麦鱼让眼前一亮
- 香菌焗虾仁
- 杂蔬炒菌菇
- 发面葱油烤饼
- 麻辣鸡块
- 泡菜猪肝
- 尖椒牛柳
- 木须肉
- 素炒茄条
- 韭菜虾米煎蛋
- 坚果薄脆饼干
- 孜然薯片
- 南瓜蒸排骨
- 家常菜盒子
- 干马齿苋熟肉包子
- 补铁猪肝粥
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