食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾仁炒芽菜的做法步骤
-
1绿豆芽去掉头部，根部。 -
2放入锅内焯水断生，开锅以后1分钟就可以，时间太长了就不脆了，影响口感。 -
3焯水以后放入凉开水，凉透。豆芽会更加清脆。 -
4扒好的鲜虾仁，如果太大就切小一点。 -
5把虾仁.两个鸡蛋放入一个碗内。 -
6凉透的芽菜放入.盐.料酒.13香一起拌匀。 -
7锅内放油烧热。 -
8到入拌好的芽菜翻炒。 -
9大火快炒2分钟就可以了，我用的涮火锅的筷子，比铲子好用。 -
10大火快炒，炒熟虾仁就可以了，锁住水分和营养。 -
11成品。
小窍门
这个菜非常好吃，如果炒的出水了就是失败的
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰糖红枣银耳汤
- 韭菜鸡蛋饼
- 银耳枸杞雪梨糖水
- 蛋黄土豆泥沙拉
- 南瓜发糕
- 蛋黄酥饼干
- 海参火腿鸡蛋饼
- 蒸荠菜
- 黑椒杏鲍菇
- 培根韭菜炒蛋
- 米饭新吃法---绿豆饭
- 白萝卜炒虾
- 韭菜肉丝
- 花椒葱油饼
- 双人浪漫西式猪扒餐
- 家常菜【青椒茄子】
- 糯米丸子
- 茶树菇五花肉
- 自制酒酿
- 茄汁花菜
- 法式派对点心-卡納佩canape
- 黑芝麻辫子面包
- 泡菜鸡蛋卷
- 黑糯米芒果糖水
- 重口味诱惑---榴莲轻乳酪蛋糕
- blue water
- blue whale
- bluey
- bluff
- bluff body
- bluffer
- bluff into doing
- bluing
- bluish
- blunder
- blunder about
- blunder around
- blunderbuss
- blunderer
- blundering
- 五佛顶（清·王志鳌）
- 五佛顶（清·石琮）
- 五佛顶（清·赵学泗）
- 五倩篇（宋·梅尧臣）
- 五儿六期口号（明·张弼）
- 五先生咏（明·郑学醇）
- 五八叔席上咏江梅水仙（宋·杜范）
- 五公山吊王山人（清·边浴礼）
- 五六七言绝句为朱竹垞题小影三首 其一（明末清初·陈恭尹）
- 五六七言绝句为朱竹垞题小影三首（明末清初·陈恭尹）
- 五六日大雨（宋·韩淲）
- 五凤楼前拜领诰命和李晓湘韵（明·黄锦）
- 五凤楼前祝圣寿修十馀年旷典也时月望于十六（明·温纯）
- 五凤楼晚望（唐·白居易）
- 五凤鸣阳为海虞章氏诸子题（明·韩雍）
- 象棋破士象攻杀法
- 中炮对反宫马秘籍
- 语言田野调查实录(13)
- 海底两万里(精)/外国文学名著精品
- 新星(精)/柯云路改革四部曲
- 衰与荣(精)/柯云路改革四部曲
- 龙年档案(精)/柯云路改革四部曲
- 建筑构造与识图(附学生学习手册二维码版高等职业教育土建施工类专业立体化系列教材)
- 思维导图笔记整理术(附练习册)
- 梦旅人
- 铁毯飞行(成长版殿前大比武)/最成长系列/最小孩童书
- 九灵拾遗
- 愿有人待你如初--细品红楼梦中人
- 从文自传
- 诗情画意二十四节气（全4册）