食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸蘑菇的做法步骤
-
1蘑菇洗干净，挤干多余水份，撕成小条备用。 -
2调炸粉。鸡蛋一只，面粉，玉米淀粉，盐，孜然粉加点水调成浓稠状备用。
-
3把蘑菇放入粉浆里均匀粘上。
-
4热锅放油加热至八九成热，慢慢放入蘑菇，炸到定型捞出。
-
5等全部炸完，再次热油，把蘑菇倒入翻炸至金黄色捞出控油。
-
6装盘在上面再撒点孜然粉，喜欢辣的可以放点辣椒面。
小窍门
1.蘑菇洗干净一定再控干水份，免得下锅炸油烫到自己。
2.喜欢吃辣的可以根据自己喜欢添加。
2.喜欢吃辣的可以根据自己喜欢添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蚬子炒冬瓜
- 面包机版玉米香肠面包
- 麻辣鸡块（麻辣微甜）
- 藜米南瓜糕
- 白菜鸡翅
- 广式月饼
- 香辣蟹
- 干锅鱿鱼尾
- 【Oster食谱】开胃番茄浓汤
- 香菇焖肉
- 孜然鸡腿菇
- 冰皮月饼
- 菜椒炒鸡蛋
- 【小森妈妈菜谱】滋润养颜桃胶雪莲子炖奶
- 君小小南瓜布丁
- 【Oster食谱】海鲜平菇汤
- 广式豆沙月饼
- 孜然糍粑鱼
- 麻辣胡萝卜藕丁
- 面包机版黑芝麻吐司
- 麻辣脱骨凤爪
- 秋季养肺黄金粥
- 糖炒栗子
- 腐竹拌茼蒿
- 萌趣造型的挤挤面包，家有小宝的怎能错过呢？
- 触什么便什么的成语
- 触什么儆什么的成语
- 触什么兴什么的成语
- 触什么决什么的成语
- 触什么即什么的成语
- 触什么可什么的成语
- 触什么号什么的成语
- 触什么如什么的成语
- 触什么崩什么的成语
- 触什么恸什么的成语
- 触什么悲什么的成语
- 触什么惊什么的成语
- 触什么成什么的成语
- 触什么捣什么的成语
- 触什么旁什么的成语
- 游太虚观临池赋诗（元·尹廷高）
- 游太虚观（元·尹廷高）
- 游头陀寺上方（唐·项斯）
- 游夷门资福佛祠园（宋·贺铸）
- 游夹山寺（明·戚继光）
- 游夹山漾（清·杜浚）
- 游奉圣州龙岩寺（元·耶律铸）
- 游女曲（元末明初·郭翼）
- 游女曲（明·宗臣）
- 游女曲（明·徐熥）
- 游女曲（明·江源）
- 游女曲（明·沈明臣）
- 游女曲（明·王世贞）
- 游女行（明·杨慎）
- 游女（明·郭㻬娘）
- 世界主要政党规章制度文献(美国)(精)/中央编译局文库
- 马克思主义发展历程中的两种形态问题研究--兼论非正统马克思主义的历史意义和价值/马克思主义研究文库
- 嘉靖宁夏新志/宁夏珍稀方志丛刊
- 做全参与型好男人(男性气质与男性参与)/白丝带丛书
- 奥巴马政府内外政策调整与中美关系/和平发展报告系列
- 互动与融合(全球化视野下的中国电视与网络媒体)
- 美学十日谈--以审美与价值为中心/中国社会科学院老学者文库
- 多维视野下的宋代文学/大国学研究文库
- 东方海王(秦汉时期齐人的海洋开发)
- 南朝学者任昉研究
- 文献计量分析的知识管理学科规范研究
- 唯物史观与历史研究
- 民国文艺(舞榭歌台间的悲喜人生4种共5册)
- 价值总览报告运动(含义势头动因和重要性)/德稻知识资本丛书
- 创造京瓷的男人(稻盛和夫)