食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1蒜薹洗净切成段，把肉切成肉丝，放少许淀粉，生抽腌制，姜丝备好。 -
2锅放油烧热，葱姜爆香，放入肉丝翻炒至变色。
-
3放入蒜薹翻炒，加盐，生抽调味，出锅滴点香油。
-
4装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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