食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅下锅加料酒焯水。 -
2捞出冲洗干净备用。 -
3起锅放入鸡翅煎制两面金黄。 -
4放葱姜，大料，料酒，生抽，老抽，盐加水没过鸡翅，大火煮开转小火炖十五分钟。 -
5大火收汁。 -
6出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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