“好吃不腻的家常菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒鸡丁的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2油热至微温，花生进去小火炸，炸到微焦爆开。冷却后去皮分成2瓣。
-
3鸡胸肉切成小丁，不要切太大。适量的淀粉和水溶解后与鸡肉混合均匀，然后热油入锅，煎至鸡肉内缩。
-
4热油，把蒜和切成条的红色干辣椒混合，入锅煎至微香，大葱只要白色的部分，小块。
-
5热油放花椒，把鸡肉倒进去，放豆瓣炒到微焦后倒入料酒，再倒生抽，颜色够了，尝下味道在放盐
-
6把干辣椒，大葱倒进去，同时放鸡精，翻炒一下就可以出锅啦！
-
7最后撒上一些白芝麻，就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 最意想不到的组合 咸蛋炒臭干(消耗咸蛋)
- 不用淡奶油的慕斯蛋糕--------黄桃酸奶蛋糕
- 【粤菜】--蚝油生菜
- 炒田螺
- 水晶咕咾肉
- 什锦杂蔬
- 潮式鱼蛋粉
- 西兰花鸡蛋饺
- 粤菜小吃--水晶饺(健康无油版)
- 番茄豆渣
- 清炒杏仁鸡丁
- 营养早餐豆浆藕粉
- 凉拌苦瓜
- 炒西瓜皮
- 冬瓜虾皮汤
- 节瓜煲猪骨
- 【粤菜】香煎锥鱼
- 【粤菜】牛奶芒果小圆子
- 【粤菜】黄金汤饺
- 【粤菜】烧卖
- 姜葱牛百叶
- 【粤菜】百年好合羹
- 不用洗面的凉皮儿
- 鲜虾番茄蛋汤
- 粤菜---蛤蜊炖蛋
- bargain price
- bar game
- bar games
- barge
- bargee
- barge in
- barge in on
- barge into
- bargeman
- bargepole
- bargewoman
- barge your way
- barge your way in
- barge your way into
- barge your way through
- 归云洞（宋·陈洵直）
- 归云溪三首（宋·郭印）
- 归云溪青山坡旧居理故物（当代·卢青山）
- 归云溪（宋·郭印）
- 归云祠（宋·杜符卿）
- 归云窝中卧看鸟群飞（明·湛若水）
- 归云门（宋·陆游）
- 归云领（宋·陈岩）
- 归云（宋·释心月）
- 归五松有作呈陈志尹诸兄（宋·李光）
- 归京二章（当代·伯昏子）
- 归京口（宋·王存）
- 归人争渡喧（宋·林希逸）
- 归仁县石堠（宋·张嵲）
- 归休亭（宋·诸葛赓）
- 差等秩序与公道世界(荀子思想研究)/日月光华哲学书系
- 金融危机后的美国权力/中国与全球政治经济丛书
- 殷墟文字记(唐兰著作精选)
- 天壤阁甲骨文存并考释(唐兰著作精选)
- 汉代郡国分治的考古学观察--以关东地区汉代墓葬为中心
- 李商隐诗文鉴赏辞典(精)
- 话说长江河口(长江河口科技馆内容策划与设计)
- 中华古诗词观止(共7册)(精)/中华传统文化观止丛书
- 棚户区
- 金砖国家与全球经济治理/复旦国际关系评论
- 互联网+政治(大数据时代的国家治理)
- 空之美学释义(精)
- 东坡词傅幹注校证/中国古典文学丛书
- 金光明经玄义译解/天台宗系列
- 晦斋集校注(精)/韩国汉文要籍丛刊