食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金蒜秋葵的做法步骤
-
1秋葵用开水焯1分钟熟透。 -
2捞出过凉水。 -
3秋葵去蒂一切2半。 -
4蒜切末。 -
5秋葵码在盘中，倒入生抽，醋。 -
6炒锅饭植物油烧热，放入蒜末炸制。 -
7把蒜末炸成金黄色，起锅关火。 -
8把炸好的蒜油浇在秋葵上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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