食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香豆浆花卷的做法步骤
-
1面粉中加酵母，再加入喝剩的豆浆，揉成软一点的面团。我用的五米豆浆:黄豆、黑米、糯米、小米、薏米、燕麦米。因为用米豆浆和面，豆浆本身有点呈现黑色，所以和好的面团并不是白面团。 -
2这是发酵好的面团。 -
3取出排气，松弛十来分钟。 -
4擀开成长方形面片。 -
5倒上适量自制的葱油，没有直接用植物油也可。 -
6均匀抹开。 -
7撒上葱花和盐。 -
8沿长边卷起。 -
9每刀切成约一指宽的条，每四刀为一份，前三刀不切断，切断也行哈。松弛几分钟。 -
10取一份抻长。 -
11绕成花卷即可。 -
12依次做好花卷生胚，再饧发十来分钟开大火蒸。 -
13上气后蒸15分钟左右。 -
14成品。 -
15成品，花卷个头不太，葱香浓郁，又加了豆浆，营养更丰富。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 肉末蒸蛋
- 口蘑芹菜小蛋饼
- 陇上糟肉
- 茄汁批萨酱
- 家常烤麸
- 鸡蛋辣椒小炒
- 马到成功
- 咖喱牛肉
- 酱汁双白卷【简单的宴客菜】
- 油炸盒子
- 咖喱鸡肉饭
- 素净春节菜之三——素炒西芹豆腐
- 白萝卜雪梨饮----感冒咳嗽食疗佳品
- 素净春节甜品——黄面发糕
- 鲜甜味的腊肉
- 27的烘焙日记—— 芝士小熊蛋糕
- 香菜拌皮冻
- 橙汁藕片
- 风腊肉
- 电饼铛酥脆饼干
- 甜烧白
- 兰州正宗小吃-----高担凉皮
- 萝卜排骨汤
- 焦炒腊肠土豆片
- 黄年糕------财运年年高
- wish more
- wish upon
- wistaria guiding
- wistaria hotel
- wistaria violet
- witches brew
- witches trailer
- witch hazel
- witch hunt
- witch hunter
- witching hour
- witch s brew
- with a bang
- with a basketball
- with a bump
- 留守相公玉汝宠示嘉篇有棠阴旧游之句过奖难（宋·文彦博）
- 留守相公祷雨九龙祠应时获澍呈府中同寮（宋·欧阳修）
- 留守相公移镇汉东（宋·欧阳修）
- 留守相公（宋·文彦博）
- 留守相公（宋·文彦博）
- 留守端明尚书远示赠阇梨渐师诗依韵和成（宋·文彦博）
- 留守舍人张公安国闻维筑亭为题其榜曰朝阳既（宋·张维）
- 留安溪三日按事未竟（宋·朱熹）
- 留宋五采亭不住（清·傅于天）
- 留宋子夷夜饮分韵得重字（明·王绅）
- 留客住 修道（元·丘处机）
- 留客住 子大、聿修、德尹相饯鸳鸯湖上（清·龚翔麟）
- 留客住 港中开发大屿山，亦岛国中一拓地法（清·杨玉衔）
- 留客住 鹧鸪（清·曹贞吉）
- 留客住 鹧鸪（清·李符）
- 中华经典诵读(8年级)
- 公司战略与风险管理(上下)/2020年注册会计师考试应试指导及全真模拟测试
- 植物园寻宝记--领略东方药学宝典本草纲目/藏在故事里的国学
- 抗中性粒细胞胞浆抗体间接免疫荧光图谱判读解析(精)
- 科学(8下Z2020)/各地期末试卷精选
- 幼升小入学能力综合测试卷(提高篇)/QQfamily轻松上小学书系
- 我爱新疆/中国梦家乡情
- 睡觉啊睡觉(汉英对照)/华语阅读金字塔
- 现代文阅读技能训练100篇(中考第9次修订)/一本
- 地名本体理论方法与应用
- 2018-2019苏州服务贸易发展报告
- 带着课本环球旅行(黄河流域篇)/中小学综合实践活动系列丛书
- 当代中国经济(第2版通用经济系列教材)
- 公共关系实务新编(全国高职高专规划教材)/财经系列
- 腐植酸铵肥料分析方法(HG\T3276-2019代替HG\T3276-2012)/中华人民共和国化工行业标准