食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌牛肉的做法步骤
-
1牛肉放盐、淀粉、料酒腌制。 -
2黄瓜切片。 -
3青红椒切丝、蒜切片、香菜段、泡椒1勺。 -
4首先做凉拌汁，将青红椒、蒜、泡椒装入碗内，加入1勺酱油、2勺醋、糖1匙。 -
5表面炝上热油。 -
6再倒入少许香麻油。 -
7最后加入香菜拌匀，凉拌味料汁做好备用。 -
8锅中煮开热水，将腌制的牛肉放入锅入焯熟。 -
9捞起装入碗内。 -
10倒入凉拌汁搅拌匀。 -
11倒入碟中，摆上装饰的黄瓜。 -
12酸辣可口，夏日必备的开胃凉菜。 -
13成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 五香小酥肉
- 自制豆腐脑
- 炝炒包菜
- 黄瓜平菇鲜汤
- 雪菜冬笋千张结
- 萝卜炒牛肉
- 海参翡翠牛肉羹
- 萝卜素馅饼
- 圣诞老公公
- 小米营养豆浆
- 冬笋炒腊肉
- 圣诞雪花面包
- 炸羊肉丸子??外酥里软小时候的味道??
- 蒸萝卜丸子
- 茄汁牛腩
- 韭黄肉丝
- 砂锅炖鲳鱼
- 咸蛋黄肉松四季小蛋糕
- 酱香炒萝卜丁
- 醋泡三样
- 10分钟快手酸辣汤面??酸辣可口还下饭
- 巧克力花朵面包
- 酒糟鱼
- 腌萝卜干
- 雪菜炖鲫鱼
- 17
- 1/7
- 17th
- 17th of
- 18
- 1/8
- 18th
- 18th of
- 19
- 1/9
- 19th
- 19th of
- 1 billion
- 1 o'clock
- 1st
- 予数年不至城府丁巳火后今始见之（宋·陆游）
- 予数梦至一寺门临大江略似焦山定慧寺而幽窕（清末近现代初·陈曾寿）
- 予整兵西巡辱中贵韦公携酒邀太监陈公王公同（明·韩雍）
- 予方作书招成父入山成父亦移书招予出县报以（宋·赵蕃）
- 予方卧病税院刘君以画梅坚索诗口占遣之（宋末元初·牟巘）
- 予方有乞休之请而日者凌生索诗遂成二绝（明·王世贞）
- 予既不得叶遂过洛滨醉游累日（宋·黄庭坚）
- 予既为诗以为公功德之颂矣复作迎送神辞二曲（明·张诩）
- 予既出楼观乃登说经台凭高纵目但觉松风满山（明·朱诚泳）
- 予既别永安山中，间道走汀州，路阻不前。诸（清·钱澄之）
- 予既到郡有诏仍修唐书寄局中诸僚（宋·宋祁）
- 予既和圆机绅字长句复作寄孙显夫是初考之最（宋·晁说之）
- 予既宿华阴之行台明日有事于西岳灯下勉成三（明·朱诚泳）
- 予既得乌石冈西望葛坛在云霄中相去虽远山势（宋·裘万顷）
- 予既浴太白之凤泉再浴临潼之温汤又浴石门之（明·朱诚泳）
- 幽冥引路人
- 轰隆隆老师(典藏版)/淘气包马小跳系列
- 暑假奇遇(典藏版)/淘气包马小跳系列
- 漫画十万个为什么(物理篇)
- 漫画十万个为什么(化学篇)
- 漫画十万个为什么(宇宙篇)
- 漫画十万个为什么(常识篇2)
- 漫画十万个为什么(野外求生篇)
- 漫画十万个为什么(气象篇)
- 漫画十万个为什么(地球篇)
- 漫画十万个为什么(飞行篇1)
- 漫画十万个为什么(陆地动物篇1)
- 漫画十万个为什么(陆地动物篇2)
- 漫画十万个为什么(海洋篇1)
- 漫画十万个为什么(常识篇1)