“火候根据自家烤箱的脾气调整！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爱心蛋糕卷的做法步骤
-
1牛奶玉米油和三十克的糖混合打匀 -
2筛入低筋面粉和色粉 -
3拌匀 -
4加入蛋黄，蛋白用一个无油无水的容器装 -
5拌匀 -
6蛋清加入五十克糖 -
7打发至湿性发泡 -
8取三分一的蛋白和面糊拌匀 -
9拌匀的面糊倒入剩下的蛋白拌匀 -
10用一个小的平底不粘烤盘倒入三分一的面糊磕出空气.烤箱预热上下火175烤20分钟 -
11剩下的面糊倒入铺好油纸的烤盘里抹平磕出空气。等那个小盘烤好了。再烤这盘 -
12烤蛋糕的时间我们做紫薯泥，紫薯切片隔水蒸熟压泥、加入适量淡奶油 -
13用打蛋器打匀 -
14小份蛋糕考好用心型饼干磨具抠出蛋糕片 -
15抠好备用 -
16大盘烤好，取出来倒扣拉去油纸放凉 -
17凉好的蛋糕抹上紫薯泥，把心型蛋糕挨个排好放在蛋糕的三分之一处，然后卷起来 -
18包上保鲜膜冰箱冷藏数小时定型 -
19定型好拿出来切块就可以吃了！ -
20成品欣赏 -
21成品欣赏 -
22成品欣赏 -
23成品欣赏 -
24成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 南瓜紫薯西米露
- 翡翠虾球
- 米酒馍馍
- 自制芝麻米花糖
- 什锦蒸饺
- 芝麻麻薯球球
- 黑芝麻糖
- 五常大米饭
- 照烧鸡腿饭
- 手剥石榴
- 葱姜炒阳澄湖大闸蟹
- 麻辣鲜香苕粉
- 鲜虾云吞
- 桂花糯米藕
- 核桃酥
- 姜煎阳澄湖大闸蟹
- 五香土豆条
- 酸辣大白菜
- 豆角焖面
- 鸡丝杏鲍菇
- 干锅香辣包菜
- 核桃玉米汁
- 鸡蛋抱煎饺(速冻饺版本)
- 家焖杂拌鱼
- 豆腐水煮鱼
- 时什么什么风的成语
- 时什么什么齐的成语
- 时什么似什么的成语
- 时什么俗什么的成语
- 时什么再什么的成语
- 时什么则什么的成语
- 时什么利什么的成语
- 时什么刻什么的成语
- 时什么势什么的成语
- 时什么可什么的成语
- 时什么命什么的成语
- 时什么境什么的成语
- 时什么如什么的成语
- 时什么尽什么的成语
- 时什么岁什么的成语
- 槐树赋（清·洪亮吉）
- 槐楼歌（明·王弘诲）
- 槐竹（宋·米芾）
- 槐花二首（当代·崔荣江）
- 槐花（唐·罗邺）
- 槐花（唐·郑谷）
- 槐花（宋·舒岳祥）
- 槐花（宋·董嗣杲）
- 槐花（当代·程滨）
- 槐虫吟（元·李序）
- 槐里偶成（元末明初·唐桂芳）
- 槐野王太史原韵（明·黄廷用）
- 槐阴书屋为姚少师乃子赋（明·金幼孜）
- 槐阴书舍为四明王德修赋（元·凌云翰）
- 槐阴亭（明·贝琼）
- 吴敬琏改革论集/中国经济学家改革论丛
- 实用商贸俄语
- 中文Office2003实用教程(现代商学系列教材)
- 精细化工工艺实训技术(教育部高职高专化工技术类专业教学指导委员会推荐教材)
- 莫扎特钢琴奏鸣曲集(精)
- 五线谱简谱对照速成
- 现场总线技术(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 跟我学二胡(修订版)/跟我学系列
- 现代物流英语(专业英语直通车1 21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 建筑与装饰材料(附光盘教育部高职高专材料类专业教学指导委员会推荐教材)
- 知真味雅--中国艺术精粹(精)
- 脊柱介入治疗技术(精)
- 化验单解读速查/临床速查系列
- 血液透析治疗患者生活指导
- 张磊临证心得集