食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1两种肉切小丁，葱花切碎备用。 -
2将所有辅料放入碗内搅拌均匀备用。 -
3热锅下油，放一半葱花炒香。 -
4加入肉丁翻炒变色且粒粒分散。 -
5再中间扣出一点空隙，利用析出的油将辣椒面炝香。 -
6加入混合好的辅料和加入适量温开水不停翻炒。 -
73分钟左右加入剩下葱花，关火。酱汁就准备好了。 -
8黄瓜和胡萝卜切丝，绿豆芽焯水过凉备用。 -
9放上所有食材淋上酱汁就可以开动了。
小窍门
1.炒酱汁的时候可以不加辣椒。这个根据个人口味
2.用五花肉和瘦肉来做，可以析出很多油。个人觉得比较香。如果用纯瘦肉的话，起锅时就应该多加一些油
2.用五花肉和瘦肉来做，可以析出很多油。个人觉得比较香。如果用纯瘦肉的话，起锅时就应该多加一些油
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 地瓜也能用砂锅烤
- 老式鸡蛋糕
- 百鸟归巢
- 银耳木瓜糖水
- 蘑菇鸡肉芝士焗饭
- 韭菜饼
- 果仁巧克力淋面蛋糕
- 果树沙拉
- 寿司
- 老式面包
- 要的就是满口香--自己动手做好吃的牛轧糖
- 牛乳糖
- 红烧狮子头
- 口水鸡
- 自制沙拉酱
- 韩式炒辣年糕
- 草鱼头炒西红柿
- 天鹅泡芙
- 【蜂蜜海绵蛋糕】——带着满满的儿时记忆
- 樱花卷
- 草莓奶油马芬蛋糕
- 小熊抹茶曲奇饼干
- 糖门夺命土豆泥
- 茄子炒豇豆
- 红烧羊排
- thralldom
- thrash
- thrash about
- thrash at
- thrasher
- thrashing
- thrash metal
- thrash out
- thread
- threadbare
- thread count
- threaded
- -threaded
- threader
- threading
- 草堂避暑四首（明·黄佐）
- 草堂酌别刘仙令（明·黄佐）
- 草堂 长啸岩中得冰以石敲餐甚佳（宋·程颢）
- 草堂 长啸洞北回望大顶如列屏幛比到山前却（宋·程颢）
- 草堂閒咏（清·曹复）
- 草堂雅集（清·郑用鉴）
- 草堂雪霁为樊双岩赋（元末明初·张羽）
- 草堂题壁（清·郑用锡）
- 草堂饯别诸生偶成三首（明·黄佐）
- 草堂（元·范梈）
- 草堂（元末明初·王冕）
- 草堂（唐·杜甫）
- 草堂（宋·刘望之）
- 草堂（宋·叶茵）
- 草堂（宋·吴端）
- 一带一路生态环境蓝皮书(2018沿线重点国家环境战略与规划)/一带一路生态环保系列丛书
- 聪明宝宝早教益智擦擦书(2辑共8册)
- 考研心理学复习指导全书
- 小学文言文阅读强化训练(4年级)/周计划
- 平面广告设计与制作(项目实战类第2版职业教育课程改革系列教材)
- 中国人力资源发展报告(2018)/人力资源蓝皮书
- 托福考试官方真题集(附光盘1)
- 拼音(2新修订版)/轻松入学测试大卷
- 了不起的尾巴(精)
- 储层建模与油气田开发
- 药用植物彩色图谱
- 广东省技术性贸易措施年度报告蓝皮书(2018)
- 净水厂污水厂工艺与设备手册(第2版)(精)
- 生命为美丽一次/快乐语文精品馆
- 会说话--完美表达的艺术(终身受益版)(精)