食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
口水鸡的做法步骤
-
1准备好食材（鸡大腿、香葱、姜片、花椒） -
2冷水下锅,放入鸡大腿、葱、姜、花椒大火煮开转中火煮10分钟关火,闷10分钟左右 -
3准备调味料,葱、蒜、姜、香菜、小米椒各切末,熟花生米碾碎 -
4煮好的鸡大腿过凉水,用冰凉水浸泡彻底凉透 -
5把葱末、姜末、蒜末、香菜末、小米椒、花椒油、辣椒油、香油、鲜酱油、白砂糖、香醋放入碗中,拌匀成调味汁 -
6将冰凉好的鸡腿捞出沥干水份,剁成块状 -
7调味汁淋在鸡肉上 -
8撒上花生碎和熟芝麻即可开吃 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
- 面包透着曲奇香----酥香面包
- 鸡蛋灌饼
- 虫草花胶炖响螺汤
- 拔丝土豆球
- 椰香白吐司
- 香糯紫薯丸
- 鲜菇烩豆腐的甜蜜时光
- 荷叶饼夹肉
- 豆腐炸酱双色面
- 【怡汝私房宴请菜】黄金开胃大虾
- 餐桌上的风景－－香菇肉片
- 鲍鱼汤
- 银鱼炒蛋
- 海参豆腐煲
- 椰汁紫薯丸
- 简简单单蒜香骨
- 花篮物语---蔬果沙拉
- 糟溜龙利鱼片
- 芋艿二米粥
- 全麦能量球
- 红烧划水
- 方块饼干
- 双干焖肉
- 海鲜酱炒鸭肉
- 山珍炒面筋
- great tit
- great uncle
- great wall
- great wealth
- great weekend
- great white shark
- Great work
- great world
- great writer
- gree dehumidifier recall
- greedy giant
- greek gifts
- greek to me
- greenback castle tn
- greenback dollar
- 过漳河（清·蔡珽）
- 过漷县望都门西山（明·杨士奇）
- 过漷县风大作取舟中储酒饮之（明·陈献章）
- 过潇江饮卢侯见署中（明·李孙宸）
- 过潍县故孔北海祠作（明·王世贞）
- 过潍州驿，见蔡君谟题诗壁上云：「绰约新娇（宋·苏轼）
- 过潘七丈山亭赋赠（明末清初·屈大均）
- 过潘元明静适堂留题（明·李之世）
- 过潘子朋栎园（明·欧大任）
- 过潘孺朗绮绚堂次郑太史韵（明·梁元柱）
- 过潘少承山居（明·欧大任）
- 过潘忠定公废园同吴竹屿张少华赵璞函作（清·徐兆魁）
- 过潘阳湖堤上（清末民国初·曹家达）
- 过潘韫辉东园（明·李戣）
- 过潜山作（明·黄圣期）
- UG NX6.0中文版标准教程(附光盘)
- 中文版Flash CS3课堂实录(附光盘全彩印刷)
- 电脑组装与维护/新零距离电脑课堂系列
- 饭店前厅客房服务与管理(走向职业化高职高专十一五规划教材)/旅游及酒店管理系列
- 战略管理(中国版华章国际经典教材)
- 流行可编程序控制器梯形图识图入门/识图入门丛书
- Dreamweaver实例教程(计算机类专业中等职业教育十一五规划教材)
- 数学(第2册中职中专公共基础课十一五规划教材)
- Protel99SE EDA技术及应用(附光盘中等职业教育十一五规划教材)
- Java课程设计(21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)
- 数码摄影与照片处理入门必练(附光盘全彩印刷)
- 计算机网络实验教程(高等院校计算机实验与实践系列示范教材)
- 交通运输法(高等学校法学系列教材)
- 中国营养学会史/中国学会史丛书
- Java2程序设计案例汇编(高职高专计算机教学改革新体系规划教材)