食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蒸大饼的做法步骤
-
1发酵好的面团分成均等的两份。 -
2取一份擀成圆饼，抹上调好的花椒油（油?盐?花椒粉调和成）撒上一层白芝麻，再撒上一层大葱碎。 -
3从一侧卷起来。 -
4从一头开始卷。 -
5卷成圆饼状。 -
6稍微擀一下（主要根据自己家锅大小决定饼擀的大小）。 -
7饼再放温暖处发酵二十分钟。水开以后装锅中..装入后锅开后中火半小时。停火后待五分钟再出锅（具体时间根据自己擀的饼的厚薄程度决定）。 -
8切成块状就可以吃了。 -
9这样蒸出的饼特别厚，也会特别软，吃起来特别好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 汆丸子
- 蚝油肉丁
- 家常麻辣豆腐
- 豆腐皮猪肉卷
- 肉末烧茄子
- 香辣青蛙
- 芒果西米露
- 金沙奶黄馅
- 米兰煎小牛排
- 干煸香肠秋葵
- 秋季养生美美哒之冰糖银耳莲子羹
- 炸鸡柳
- 四喜丸子
- 法式乳酪月饼
- 红糖桂圆软欧面包
- 锅贴饺子
- 苏式五仁
- 山药南瓜粥
- 牛油果奶昔
- 爽口肉皮冻
- 苏式鲜肉月饼
- 笑脸木糠杯
- 紫薯月饼
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 广式果干五仁月饼
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- 东什么什么掩的成语
- 东什么什么揣的成语
- 东什么什么摆的成语
- 东什么什么摸的成语
- 东什么什么撞的成语
- 东什么什么撮的成语
- 东什么什么散的成语
- 东什么什么斫的成语
- 东什么什么朔的成语
- 东什么什么望的成语
- 东什么什么树的成语
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