食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉的做法步骤
-
1备好图中材料，切好。 -
2肉片放入料酒，蚝油，生抽，油，腌制10分钟。 -
3蒜米辣椒切好。 -
4切好的苦瓜，放入适量盐，腌制15分钟。 -
5腌制好后，轻抓除水分，不用挤太干。 -
6锅内下油。 -
7油热后，倒入腌制好的肉片。 -
8炒至金黄色，捞出备用。 -
9锅内留油，放入蒜米和辣椒，爆出香味。 -
10放入苦瓜，加入适量盐，翻炒均匀至断生。 -
11倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀即可。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- (不辣版)酸辣土豆丝
- 红烧罗非鱼
- 糯米蒸排骨
- 鱼豆腐粉丝菠菜汤
- 家常菜----洋葱炒鸡蛋
- 蜜红豆
- 菠萝炒饭
- 雪梅翅根
- 香辣钉螺
- 简易版姜葱鸡
- 酸菜焗大蚝
- 灌汤水饺
- 香煎奶香小馒头
- 处女作---电饭锅蛋糕
- 锅包肉
- 电饭锅蛋糕
- 肉丝青椒炒土豆丝
- 盐水黄豆--磨牙小零食
- 芒果冻芝士
- 西红柿鸡蛋面
- 荷叶饼
- 全麦黑芝麻吐司
- 回味 农家小炒肉
- 爽口穿心莲
- 石斛炖花旗参
- exploded diper
- exploded view
- exploding kittens
- exploding star
- explorations 5
- explorations inc
- explorations in core math
- explorations unknown
- explorations unknown on youtube
- exploration unknown
- explorator files
- explorator latin
- explorator media
- exploratory data analysis
- explore ideas
- 醉夜（明末清初·陈恭尹）
- 醉天平 前题（清末民国初·吴重憙）
- 醉太平·与叶遐翁重见都门，并相约作春节词（近现代·龙榆生）
- 醉太平·其二（清·许禧身）
- 醉太平·又（清·许禧身）
- 醉太平·奉题岳军先生行乐图（近现代末当代初·袁荣法）
- 醉太平·屋旁重葺三椽，题曰得见故园松菊，（清末近现代初·潘飞声）
- 醉太平·江口醉后作（清·陈维崧）
- 醉太平·诉别（清末民国初·邹韬）
- 醉太平·重题风露种兰图（清末近现代初·潘飞声）
- 醉太平•寿玉虬叔三十叔别号云痴（清·董以宁）
- 醉太平•金钱卜（清·董以宁）
- 醉太平 杨花（当代·魏新河）
- 醉太平 万涧民空羚诗思图（清·谭献）
- 醉太平 为严补阙题古秋堂（清·丁澎）
- 钢琴教学的系统科学方法/北京师范大学教师发展丛书
- 精通iOS开发(第8版)/图灵程序设计丛书
- 中文版3ds Max2012实用教程(第2版新编实战型全功能入门教程)
- 如何让新开园快速满园
- 财务管理(财务管理专业核心课程系列教材)
- 行书枯树赋五种
- 高速公路工程施工技术与实例
- 建筑工程CAD 第3版
- 拔尖特训 数学 6年级下 北师版
- 厉害的鼻涕虫(大图注音版)/爆笑虫子图画故事
- 温州植物志(第5卷)(精)
- 外需疲软与成本上升背景下中国制造业产品技术复杂度的升级机制及赶超策略研究
- 市场经济的逻辑
- 民族声乐演唱与教学研究/艺术研究论著丛刊/高校学术文库
- 网络安全(高等学校网络空间安全专业规划教材)