食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉的做法步骤
-
1备好图中材料，切好。 -
2肉片放入料酒，蚝油，生抽，油，腌制10分钟。 -
3蒜米辣椒切好。 -
4切好的苦瓜，放入适量盐，腌制15分钟。 -
5腌制好后，轻抓除水分，不用挤太干。 -
6锅内下油。 -
7油热后，倒入腌制好的肉片。 -
8炒至金黄色，捞出备用。 -
9锅内留油，放入蒜米和辣椒，爆出香味。 -
10放入苦瓜，加入适量盐，翻炒均匀至断生。 -
11倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀即可。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 宝宝辅食——磨牙饼干
- 爱心蒜香法棍
- 炖出来的美味---【香菇炖鸡】
- 韩式嫩豆腐酱汤
- 野兔雪菜锅
- 最爱手工面——水拉面
- 豉香花蛤
- 红枣荷包蛋汤
- 全麦土司
- 手撕包菜
- 脊骨炖豆角
- 姜汁莲藕
- 西红柿肉丝面
- 香菇酿虾皮
- 鲜肉馄饨
- 清蒸海鲳
- 西红柿炒大头菜
- 香酥花生米
- 自制美味黑椒牛肉披萨
- 凉拌莴笋丝
- 白果烧猪蹄
- 葫芦猪肉馅饼
- 自制面包糠
- 黄瓜二吃--【凉拌黄瓜皮】【虾米鸡蛋黄瓜汤】
- 家常卤面
- saccules in golgi apparatus
- sachet powder
- sackcloth and ashes
- sackcloth bag
- sackcloth hood
- sack coat
- sack mead
- sack race
- sack spider bite
- sack time
- sacramental confession
- sacramental wine
- sacrament of penance
- sacramento weather
- sacrament prayers lds
- 题灵祐上人法华院木兰花（唐·刘长卿）
- 题灵祐和尚故居（唐·刘长卿）
- 题灵秀峰禅院（宋·王十朋）
- 题灵芬馆图（清·许乃济）
- 题灵阳宫（宋·李觏）
- 题灵隐寺山顶禅院（唐·綦毋潜）
- 题灵隐寺师一上人十韵（唐·张祜）
- 题灵隐寺皖公院（唐·郑巢）
- 题灵隐寺红辛夷花戏酬光上人（唐·白居易）
- 题灵隐寺西堂粉壁（宋·释道济）
- 题灵隐寺（宋末金初·王予可）
- 题灵隐小画二首（明·张宁）
- 题灵隐（宋·释绍嵩）
- 题灵鳗庙三首（宋·舒亶）
- 题灵鹫四首（宋·汤汉）
- 小鸡和小鸭老虎学艺盲人摸象/影响孩子一生的传统故事
- 袖珍经典诵读(四书五经二十四史诸子百家古代文集)
- 讲给孩子的中国历史(共4册)
- 创富之父的17堂经典课(让你财富倍增的能量之源)
- 有一种感觉/心理医生对你说丛书
- 滋养和安顿我们的心灵/心理医生对你说丛书
- 每天都冒一点险/心理医生对你说丛书
- 超级模仿(你确实不需要重新发明轮子)
- 你不知道的自己/心理医生对你说丛书
- 宠信你的员工(一种真正有效的管人观念和艺术)
- 优秀的人才是免费的(500强企业奉为圭臬的观念和法则)
- 第一起跑线开心大闯关(共3册)
- 新派徽菜100味
- 金陵八艳(上下)
- 蛋鸡/无公害农产品高效生产技术丛书