食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜芝麻糖包的做法步骤
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1胡萝卜洗干净上蒸锅蒸20分钟。 -
2蒸好的胡萝卜掰成小块放入料理机，加50克水打成泥。 -
3打好的胡萝卜泥连同面粉、酵母、芝麻一起放入容器中。 -
4和成光滑的面团。 -
5面团醒发1小时左右至面团二倍大。 -
6面团取出排气平均分成8份，松弛10分钟。 -
7辅料中芝麻用擀面杖擀碎。 -
8加入白糖和面粉和成馅儿。 -
9取一份面团擀成圆形。 -
10加入适量馅儿。 -
11捏成包子形。 -
12收口向下，做好全部，醒20分钟左右。 -
13锅中烧开水，放入包好的生胚，大火蒸十分钟左右即可。 -
14松软香甜，营养丰富。 -
15成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食