食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烩茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净放到高压锅里压20分钟。 -
2压好的茄子。 -
3蒜和葱切末。 -
4锅中放底油加入豆瓣酱炒熟，炒熟的酱味道比较好。 -
5放入茄子。 -
6用铲子切碎。 -
7放入葱和蒜末翻炒，加耗油。 -
8出锅撒香菜。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
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- 丝瓜鸡蛋炒虾仁
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- 菠菜拌木耳
- 懒人快餐酸辣粉
- 佛手瓜小饼
- 老黄瓜炒青椒
- 丝瓜炒油条
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- 山药红枣粥
- 红豆沙
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- 蒜蓉辣椒酱
- 猪杂莲藕汤
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