食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1翅根焯水捞出、用流动水冲洗干净沥干备用。 -
2调料备好。 -
3锅中倒入油烧热、把鸡翅根煎至表面微黄色、加姜蒜、干辣椒、八角炒香。 -
4加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 -
5加适量的水大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠。 -
6加2勺糖调味。 -
7撒上葱花出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 茼蒿猪肉水饺
- 洋葱炒香肠
- 香菜炒香干
- 德式香肠热狗
- 绿豆燕麦粥
- 火龙果果冻
- 豆角炒肉
- 花菜炒香干肉丝
- 金瓜燕麦绿豆粥
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- 肉末炒甘蓝
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- 青椒虾仁炒饭
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- 爆炒菜心
- 辣皮子青椒炒腊肉
- 自制小油条
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