食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，刷油，放在烤盘上。 -
2烤箱预热210度，将茄子放入烤15分钟。 -
3利用烤茄子的时间来制作内馅，大蒜切末，青红椒切丁，肉馅准备好。 -
4锅中倒入适量油，放入肉馅翻炒。 -
5炒到肉馅变色，加入蒜末继续翻炒。 -
6蒜炒出香味，加入酱油、蚝油、糖、花椒面翻炒均匀。 -
7加入青红椒翻炒均匀。 -
8盛出备用。 -
9烤好的茄子从烤箱拿出，在中间划一刀，轻轻分开。 -
10放上炒好的馅儿。 -
11烤箱预热220度再烤10分钟即可。 -
12香味浓郁、配杯啤酒，不错哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 木瓜银耳百合羹
- 香肠
- 粉蒸羊肉
- 炸茄盒
- 李子酱大吐司
- 笋香什锦丝
- 凉拌牛肉
- 大倭瓜韭菜鸡蛋水饺
- 黄瓜丁炒黄豆
- 椰丝小饼
- 脐橙汁
- 蛋花花雕酒
- 香菇炒千张
- 椰香海绵蛋糕
- 鱼香茄子
- 菜肉包子
- 红豆薏仁豆浆
- 水果奶油蛋糕杯
- 猪肉汉堡包
- 红豆小丸子
- 甜蜜西红柿
- 驴打滚
- 炖大骨头
- 蒜蓉蒸茄子
- 米饭煎饼
- 一什么什么落的成语
- 一什么什么著的成语
- 一什么什么葺的成语
- 一什么什么蔽的成语
- 一什么什么藏的成语
- 一什么什么虎的成语
- 一什么什么虑的成语
- 一什么什么虚的成语
- 一什么什么蛇的成语
- 一什么什么融的成语
- 一什么什么血的成语
- 一什么什么衅的成语
- 一什么什么行的成语
- 一什么什么表的成语
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