食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净，刷油，放在烤盘上。 -
2烤箱预热210度，将茄子放入烤15分钟。 -
3利用烤茄子的时间来制作内馅，大蒜切末，青红椒切丁，肉馅准备好。 -
4锅中倒入适量油，放入肉馅翻炒。 -
5炒到肉馅变色，加入蒜末继续翻炒。 -
6蒜炒出香味，加入酱油、蚝油、糖、花椒面翻炒均匀。 -
7加入青红椒翻炒均匀。 -
8盛出备用。 -
9烤好的茄子从烤箱拿出，在中间划一刀，轻轻分开。 -
10放上炒好的馅儿。 -
11烤箱预热220度再烤10分钟即可。 -
12香味浓郁、配杯啤酒，不错哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 萝卜葱白汤
- 玉米吐司披萨
- 五味酱汁佐鱼皮角
- 金枪鱼沙拉牛角包
- 花生薏米薯圆糖水
- 蒜叶香葱炒鸡蛋
- 香芹大蒜焗肉排
- 寿喜乌冬面
- 芝士烤山药
- 九品莲花酥
- 玫瑰排骨
- 咸香鸭腿
- 腊八粥
- 蔓越莓绿茶芝士蛋糕
- 螺旋面包奶油卷
- 果香腊八粥
- 干煸腊大肠
- 干炒叉烧豆腐干
- 白切猪心
- 腊肉炒西芹 ?腊肉！不只是年菜1
- 千岛牛肉吐司
- 麻辣风干鱼丝
- 自制蔬果汁（橙色）
- 芝麻菠菜墩
- 腊肉炒芦笋 ?腊肉！不只是年菜 2
- oat porridge
- oat porridge
- oats
- O.B.
- obbligato
- obduracy
- obdurate
- OBE
- obeah
- obeahs
- obedience
- obedient
- obediently
- obeisance
- obeisant
- 永和宫词廿七首（明末清初·吴伟业）
- 永和放船二首（宋·杨万里）
- 永和清都观道士，童颜鬒发，问其年，生于丙（宋·苏轼）
- 永和遇风（宋·杨万里）
- 永和道中怀成父（宋·赵蕃）
- 永和镇曾峑季高明秀楼（宋·周必大）
- 永和镇（明·唐文凤）
- 永嘉上浦馆逢张八子容（唐·孟浩然）
- 永嘉中长安谣（魏晋·无名氏）
- 永嘉书所见（元·尹廷高）
- 永嘉乱衣冠南度流落南泉作忆昔吟（唐·詹琲）
- 永嘉令马公死寇难，令嗣观察公请于朝，赐谥（清·唐孙华）
- 永嘉何子善琴而有诗名一日携二妙见访求诗（宋·王迈）
- 永嘉作（唐·张子容）
- 永嘉别张子容（唐·孟浩然）
- 精读梁启超/大师书斋
- 精读章太炎/大师书斋
- 精读王国维/大师书斋
- 精读蔡元培/大师书斋
- 生之爱--世界美文精粹
- 外语翻译与文学研究
- 计算机系统结构(十一五高等院校规划教材)
- EDA实验与实践
- 单片机原理与应用设计(十一五高等院校规划教材)
- 电机与电力拖动(高职高专十一五规划示范教材)
- 电工基础(高职高专十一五规划示范教材)
- 机械制图(高职高专十一五规划示范教材)
- 机械设计基础(高职高专十一五规划示范教材)
- 公差配合与技术测量(高职高专十一五规划示范教材)
- 金工实训(高职高专十一五规划示范教材)