食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香干中翅烧大白菜的做法步骤
-
1食材：中翅（已清洗）、大白菜（已清洗）、香干（已切开）。 -
2将已清洗好的大白菜放在案板上切开，待用。 -
3将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。 -
4烧锅倒油烧热，下入划好的中翅两面煎一下。 -
5接着，合入切开的香干和大白菜翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的清水。 -
7加适量的料酒。 -
8加适量的酱油。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的白糖。 -
11调味烧煮开。 -
12最后，烧煮至汤汁差不多了，即可。
使用的厨具：炒锅
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