食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1将五花肉洗净切成小片，方便腌制。倒入少许盐，老抽生抽，腌制10分钟。 -
2倒入蒸肉粉，一定要根据肉的量放（以免最后变的太咸），搅拌均匀腌制5分钟。 -
3搅拌过程中看一下每块小肉是否均匀有沾上。【蒸肉粉】 -
4红薯洗净切片，摆好在蒸笼上面，将肉平铺在红薯上面。大火蒸20分钟，小火蒸10分钟，最后蒸好放点葱花即可！
小窍门
1.蒸肉粉一定不要放太多，粉是咸的，蒸越久越入味。
2.切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3.网上有很多蒸肉粉种类，颜色区别较大，看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。
2.切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3.网上有很多蒸肉粉种类，颜色区别较大，看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡翅
- 烤蛤蜊 配 龙骨清汤面
- 电饭煲版冰糖雪梨
- 芒果蜂蜜牛奶饮
- 胡萝卜枸杞豆浆
- 萝卜丝鲫鱼浓汤
- 酸汤
- 芒果酸奶冰沙
- 牛肉烩豆腐
- 电饭煲秘制叉烧
- 青团子
- 笨熊面包
- 三丝波纹面
- 猪肉萝卜包子
- 美味又美容的卤煮凤爪
- 家常肉丝
- 榆钱鲜肉煎饺
- 红油菜花
- 爽口粘手的【马蒂烧猪脚】
- 酸梅汤
- 热带的浓郁-鸡蛋果/榴莲Pancake早餐
- 青苹果的果冻
- 红（酒）烧五层肉 Stewed 5-Layer Pork Belly
- 苹果雪梨汁
- 凉拌莴笋叶
- that's how it goes sometimes
- that's it
- that's just it
- that's just the thing
- that's life
- that's none of your business
- that special someone
- that's right
- that's that
- that's the idea
- that's the thing
- that's the ticket
- that's the way the cookie crumbles
- that time
- that way
- 和方棠陵越秀山宴会韵（明·王渐逵）
- 和方次云至日作（宋·黄公度）
- 和方正叔芍药（宋·王之道）
- 和方泰州见寄（唐末宋初·徐铉）
- 和方漕孚若游瀑布（宋·陈宓）
- 和方签判诗乞芭蕉于教官（宋·王洋）
- 和方耕霞咏文选楼步原韵（近现代·吴梦庚）
- 和方耕霞咏顾山文选楼（近现代·吴中育）
- 和方耜岩见寄（宋·何梦桂）
- 和方薄山居（宋·滕岑）
- 和方虚谷上南行十二首 古航渡（元·陈栎）
- 和方虚谷二首（元·陈栎）
- 和方虚谷豫章徐子苍沿制檄抵秋浦（宋·张道洽）
- 和方韶父先生以满城风雨近重阳为韵七首（元·黄溍）
- 和施倅岁暮感怀（宋·王庭圭）
- 身体记忆与建筑(建筑设计的基本原则和基本原理)/艺术设计译丛
- 电算化会计全程系统训练(高职高专十一五规划教材)/财会系列
- 舆论传播学教程(高等院校新闻传播学系列教材)
- 会计学原理(普通高等学校会计系列教材)
- 智育心理学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 无土时代(地母3部曲第3部)
- 黑蚂蚁蓝眼睛(地母3部曲第1部)
- 西方美术风格演变史(修订版)
- 历史风涛中的文人们
- 旧时月色中的文人们
- 酷头哈妹(8)/爆笑校园故事/知音漫客丛书
- 市场营销(高职高专十一五规划教材)/市场营销系列
- 空山(3)
- 秘密
- 酷头哈妹(7)/爆笑校园故事/知音漫客丛书