食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒肉末的做法步骤
-
1杏鲍菇洗干净后切条或用手撒成条备用。 -
2肉剁成末备用。 -
3红辣椒切小段。 -
4姜、葱、蒜切碎备用。 -
5料汁备好。碗内加入水、盐、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉搅拌均匀。 -
6锅中加水烧开，下入杏鲍菇焯水，焯至变软捞出备用。 -
7锅中热油，下入姜、葱、蒜炒香。 -
8放入肉末炒至变白。 -
9加入红椒。 -
10加入杏鲍菇翻炒均匀。 -
11淋入调好的料汁拌匀。 -
12加热至汤汁浓稠，滴入少许芝麻油翻炒均匀即可。 -
13出锅。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜炝芹菜
- 香菇茄子干
- 蒜仔烧肉
- 外焦里嫩饺子的升级吃法----白菜猪肉锅贴
- 榨菜蛋卷
- 鲫鱼萝卜丝汤
- 糖酥饼
- 榨菜肉丝披萨
- 零起点的懒人下饭菜【番茄排骨】--（预备大婚）
- 茄汁青鱼
- 超级简单方便——自制红豆沙
- 榨菜鲜肉汤圆
- 金针肉末丁
- 香菇烧鸡
- 泡椒鸡爪
- 贴饽饽
- 巧克力奇普饼干
- 自己做豆腐
- 植物奶——黄豆豆浆
- 姜汁鲜奶炖蛋
- 麻辣鲜香有滋有味——香烤花鲢
- 玉翠肉丝盖菇
- 新年新气象—人人遇百财
- 淳朴开胃---乡村酱萝卜
- 茄汁白菜梗
- 按强助弱
- 按捺不下
- 按捺不住
- 按捺什么什么的成语
- 按摩梳子用英语怎么说
- 按时吃早饭是重要的用英语怎么说
- 按步什么什么的成语
- 按步就班
- 按照法律规定用英语怎么说
- 按甲不出
- 按甲不动
- 按甲什么什么的成语
- 按甲休兵
- 按甲寝兵
- 按约定用英语怎么说
- 张林宗司勋挽诗三首（宋·文同）
- 张林泉九日寄诗次韵荅之（元末明初·陶宗仪）
- 张林石几为吕心文赋（明·黎民表）
- 张果引谚（唐·不详）
- 张果老倒骑驴图（宋末元初·郑思肖）
- 张果老小刻（宋·韩淲）
- 张果老小刻（宋·韩淲）
- 张柔直知郡挽诗（宋·李弥逊）
- 张柬之（宋·徐钧）
- 张桐尹饷我杭州宫扇赋此答之（明末清初·屈大均）
- 张桓侯庙（宋·黎登）
- 张桓侯祠（当代·吴金水）
- 张梦兰先生以南翔罗汉菜见饷其太夫人手腌也（清末近现代初·陈曾寿）
- 张梦晋图（明·唐寅）
- 张梦晋改流水诗（明·唐寅）
- 实用数字电子技术项目教程(全国高等职业教育十二五精品教材)
- 色彩构成(全国高等教育十二五精品教材)
- 中文版AutoCAD2011基础与应用高级案例教程
- 中文版Illustrator CS5平面设计高级案例教程(全国职业教育十二五精品教材)
- 契诃夫短篇小说精选
- 高等数学(第3版下普通高等教育十五国家级规划教材)
- 电工学(少学时第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 人体(权威版)/青少年科学大视野
- 动物(权威版)/青少年科学大视野
- 地球(权威版)/青少年科学大视野
- 武器(权威版)/青少年科学大视野
- 植物(权威版)/青少年科学大视野
- 自然(权威版)/青少年科学大视野
- 数字电子技术应用及项目训练(电子电气类国家示范性高等职业院校核心课程十一五规划教材)
- 电子技术实验指导(高等院校实验系列规划教材)