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诗文	三杯鸡
释义	食材明细 主料 鸡块 适量 食用油 1杯 料酒 1杯 酱油 1杯 辅料 白糖 适量 姜 适量 蒜 适量 青椒 适量 洋葱 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 三杯鸡的做法步骤 1 开火倒入第一杯食用油。 2 放姜蒜。 3 炒香。 4 放入鸡肉。 5 炒制鸡肉变色倒入第二杯料酒。 6 沸腾后倒入第三杯酱油加一勺白糖翻炒均匀。 7 放青椒和洋葱翻炒五分钟即可。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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