食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆烧白条的做法步骤
-
1白条洗净。 -
2毛豆米洗净。 -
3调料切好。 -
4锅内热油、烧至六成热、放入白条煎至表面金黄后翻面。 -
5把另一面也煎至金黄色。 -
6用锅铲把白条轻轻推至一边、下姜蒜末干辣椒爆香。 -
7加料酒、鲜酱油、老抽、香醋。 -
8放入毛豆米。 -
9加入适量的清水。 -
10调入适量的盐、加盖大火煮开转中火焖煮至汤汁浓稠。 -
11加入少许糖、鸡精调味。 -
12最后撒上葱花出锅。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五彩 马蹄 小馄饨
- 蜜糖果粒鲜桔汁
- 西葫剁椒摊蛋饼
- 梅干菜酱肉包
- 三辣爆花蛤
- 八宝粥
- 香辣土豆肥羊锅
- 椒盐鹌鹑蛋
- 咖喱卷
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 虾球炒菠菜
- 五香茶叶蛋
- 微波炉版烤地瓜
- 豆角煎蛋饼
- 铁板虾
- 虫草花乌鸡汤
- 铁板蒜香骨
- 八分钟微波版鸡翅
- 西洋菜鱼汤
- 香炸鸡架..脆脆的
- 养生黑芝麻蛋糕
- 不油腻的_蒸五花肉
- 拌莴笋
- 芸豆橄榄菜
- 培根金针蘑菇
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- 题观音岩（元末明初·蓝仁）
- 题观音岩（明·姚广孝）
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- 题观音石壁（宋·绍兴卜者）
- 题观音阁（明·李江）
- 题观音院（宋·葛胜仲）
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- 题规无范云深室（宋·释文珦）
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- 题览胜图（清·那逊兰保）
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