食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸荠菜汤的做法步骤
-
1首先将牛肉丸一开两，切成两边。 -
2在顶部切十字花，主要是为了煮好之后更加美观。 -
3将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。 -
4把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸。 -
5加入少许橄榄油将荠菜煮软。 -
6最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
使用的厨具：煮锅
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