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诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 1条 豆腐 1块 辅料 枸杞 适量 姜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 香菜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 鲫鱼清理干净打花刀，锅中热油下入鲫鱼。 2 煎制两面金黄放姜丝。 3 加水没过鲫鱼。 4 小火炖制汤成为奶白色加入豆腐，在炖十分钟。 5 加枸杞。 6 加盐和胡椒粉。 7 出锅撒香菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。