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诗文	自制手擀面
释义	食材明细 主料 面粉 适量 盐 适量 辅料 冷水 适量 原味 口味 技巧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制手擀面的做法步骤 1 面粉洒点盐，100克面粉加入40克水一个人的量差不多。 2 揉成面团醒20分钟。 3 擀成面皮，折叠在折叠。 4 对折，然后切丝，每一步都要撒干面粉防粘。 5 这个面让我和软了，所以有点丑。 使用的厨具：其他 所属分类： 面条
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