食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪剪去指甲，清水洗净。 -
2凉水下锅，倒入料酒，姜片煮五分钟，捞出冲洗干净。 -
3如图大料，装入纱袋。 -
4砂锅底部放入葱段，姜片，卤料。 -
5码好鸡爪，倒入清水，漫过鸡爪位置。 -
6加入生抽，老抽，冰糖，大火煮开，转小火焖30分钟。 -
7加入少许盐，鸡精。 -
8砂锅端出放凉，鸡爪浸泡的更加入味，上色。 -
9成品图。
使用的厨具：砂锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
私房菜
- 懒人版——原味蛋挞
- 黑白菜
- 【怡汝私房卤味菜肴】怎么做卤鸡肝更好吃---卤鸡肝
- 巧克力豆饼干
- 老醋菠菜花生米
- 【肉臊烘蛋】
- 时蔬酱肉炒饭
- 酸奶杯子蛋糕
- 充斥着满满爱的-玫瑰心形饼干
- 红烧小土豆
- 美容养颜爽口皮冻
- 小炒肉
- 大白菜木耳肉馅饺子
- 咸蛋黄焗南瓜
- 懒人版-冰糖雪梨
- 肉松墨西哥
- 松茸银耳瘦肉汤
- 自创十三香小龙虾，香！！
- 可以蘸可以调饮料的自制山楂酱
- 玉米果酱慕斯
- 好吃不腻东坡肉
- 南瓜炖土豆
- 腰果虾仁
- 南煎丸子
- 大骨汤
- right handedness mystery
- right hand numb
- right heart
- right in the middle of
- right job
- right leg
- right love
- rightly right
- right now
- right nowwhat a day
- right off
- right off the bat
- right of way
- right on the money
- right on time
- 题彭尉轩壁三首（宋·陈造）
- 题彭小林诗稿（宋·文天祥）
- 题彭州阳平化（唐·蜀太后徐氏）
- 题彭州阳平化（唐·蜀太妃徐氏）
- 题彭希益惜阴堂（明·夏原吉）
- 题彭旭诗集后即送其南归（清·曾国藩）
- 题彭春苓参军诗卷后（清末民国初·林朝崧）
- 题彭正卿竹溪吟卷（元末明初·唐桂芳）
- 题彭氏月池二首（元·刘鹗）
- 题彭氏百雁图（明·邱云霄）
- 题彭氏背郭茆堂图（明·刘崧）
- 题彭氏韦经堂（宋·周孚）
- 题彭江（元末明初·徐贲）
- 题彭泽卢明府新楼（唐·张祜）
- 题彭泽县尉厅林壑之胜（宋·叶适）
- 高中同步测试卷 英语必修第三册（人教版）
- 经典中华神话故事美绘版-仙女造桥
- 经典中华神话故事美绘版-黄帝战蚩尤
- 歌剧院里捉迷藏/皮卡西小手翻翻书
- 小小魔术师/皮卡西小手翻翻书
- 去海边玩/皮卡西小手翻翻书
- 挺胸抬头直起背(精)/康小智儿童健康习惯养成绘本
- 熊铁基文集(第9卷序跋随笔回忆录)(精)
- 经典名著轻松读-格林童话
- 趣味语文
- 小学生课外文言文闯关训练3年级
- 嗓音职业病与科学发声训练探索
- 旅游经济发展研究--转型中的新思考
- 少儿围棋 提高篇
- 楷书 间架结构