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诗文
菠菜虾丸汤
释义
“虾丸嫩滑,汤鲜味美,好喝。”
食材明细
主料
菠菜
一棵
虾丸
5个
西红柿
半个
辅料
香菜
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜虾丸汤的做法步骤
1
菠菜切小段,西红柿切小块,葱姜,香菜。
2
虾丸5个。(一人份)
3
水淀粉适量。
4
砂锅里一碗半开水,虾丸和西红柿放入。
5
勾入水淀粉。
6
菠菜放入,适量盐,鸡精,胡椒粉调味儿关火。
7
撒上香菜,葱姜,倒入适量香油。美味即成。
8
成品。
9
成品。
小窍门
虾丸有盐味,盐根据自己口味酌情加入。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/7 10:49:58