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诗文
葱香芋艿
释义
“香气扑鼻的快手素餐。”
食材明细
主料
芋艿
适量
辅料
小葱
适量
葱白
适量
香菜
适量
黑胡椒碎
适量
盐
适量
辣椒
适量
橄榄油
适量
微辣 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱香芋艿的做法步骤
1
新鲜芋艿洗净,去皮。
2
水煮芋艿,煮至芋艿全熟。
3
盛出芋艿,沥干水分。
4
小火倒入橄榄油,将葱白倒入,低温烧葱油。
5
芋艿上铺好小葱、香菜、辣椒。
6
将烧热的葱油均匀淋在葱和香菜上。
7
撒少许盐、黑胡椒调味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/8 21:03:59