食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
韭花酱的做法步骤
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1洗好晾干水分的韭菜花，蒜臼子，食盐。 -
2提前洗好晾干的容器。 -
3韭菜花放蒜臼子里，放适量食盐。 -
4捣成菜泥。 -
5放洗好的容器内。 -
6装满容器后，上边撒一点食盐。 -
7颜色美美哒。 -
8盖上盖子，放阴凉处发酵，半个月后就可以食用了。吃手抓羊肉，火锅啥的，这可是必不可少的美味调料。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
自制酱料