食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣杏鲍菇丁的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净。 -
2切丁。 -
3切好葱、蒜、小辣椒，备好白芝麻。 -
4锅中热油，放入杏鲍菇丁。 -
5中小火煎炸至表面金黄，沥干油暂出锅。 -
6锅内余油，放入蒜碎、小辣椒、白芝麻，炒香。 -
7放入杏鲍菇丁。 -
8按口味调入盐、酱油、1汤匙辣椒酱。炒匀。 -
9最后放入葱花，炒匀关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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