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诗文
凉拌腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
300g
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
葱
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
1
腐竹提前泡2小时。
2
切段。
3
锅里烧水,到入腐竹焯水。
4
几分钟就可以。
5
用冰的纯净水冲凉,沥干水。
6
用一个大碗装,加调料拌均匀。
7
拌均。
8
装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/3/1 3:15:05