食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸巴沙鱼的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2巴沙鱼洗净两面抺盐加料酒姜片葱段腌制15分钟。 -
3腌制好的鱼倒掉汤汁姜片葱段，重新摆放姜片葱段。 -
4蒸锅提前加水烧开将鱼放入锅中蒸熟。 -
5蒸好的巴沙鱼将葱段，姜片丢掉。 -
6摆上姜丝倒入蒸鱼豉油淋上热油即可。 -
7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 锅贴豆腐
- 香辣柠檬鸡爪
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- 青椒牛肉
- 红枣酸奶软欧包
- 蚝油牛肉
- 油条
- 素炒四季豆
- 茴香猪肉馅饺子
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- 四月廿二日微雨中次前辈韵（宋·陆游）
- 四月廿五日余偕侍禦刘朋节于仲才都事袁彦祥（明·江源）
- 四月廿五日随驾出拜郊（明·金幼孜）
- 四月廿八日乞假至大连星浦（清末近现代初·郑孝胥）
- 四月廿四日雨中寄仲庄（元·吕诚）
- 四月廿四（当代·添雪斋）
- 四月廿日侍班纪事次金鹤卿韵（明·杨慎）
- 四月戊申赋盐万岁山中仰怀外舅谢师厚（宋·黄庭坚）
- 四月承叔铭佥宪二绝句问西厅牡丹开未并寄罂（明·刘崧）
- 四月护三丧渡江之宴坞（元·张翥）
- 四月拟归里为兵马所阻直豫大旱兵革方亟（清末近现代初·杨圻）
- 四月既望过初堂同徕之移舸溯青溪抵太平桥而（清末近现代初·陈三立）
- 四月旦作时立夏已十馀日（宋·陆游）
- 四月旦大雨昼夜不止者两日微水一夕暴涨（宋·张嵲）
- 四月旦小池新荷（宋·韩淲）
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