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诗文 肉末粉丝
释义
肉末粉丝的做法

食材明细

主料
  • 粉丝 适量
  • 猪肉末 适量
辅料
  • 小葱 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 蒜末 适量
  • 红辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末粉丝的做法步骤

  • 肉末粉丝的做法步骤：1
    1
    粉丝用热水泡软。
  • 肉末粉丝的做法步骤：2
    2
    猪肉剁成肉末。
  • 肉末粉丝的做法步骤：3
    3
    小葱洗净切葱花。
  • 肉末粉丝的做法步骤：4
    4
    红辣椒切碎。
  • 肉末粉丝的做法步骤：5
    5
    锅中放油烧热，放入蒜末和红辣椒碎煸香。
  • 肉末粉丝的做法步骤：6
    6
    放入肉末煸炒至变色。
  • 肉末粉丝的做法步骤：7
    7
    放入一勺豆瓣酱。
  • 肉末粉丝的做法步骤：8
    8
    炒出红油。
  • 肉末粉丝的做法步骤：9
    9
    放入一小碗水。
  • 肉末粉丝的做法步骤：10
    10
    放入胡椒粉。
  • 肉末粉丝的做法步骤：11
    11
    放入一勺生抽。
  • 肉末粉丝的做法步骤：12
    12
    放入一勺蚝油。
  • 肉末粉丝的做法步骤：13
    13
    水开了放入粉丝。
  • 肉末粉丝的做法步骤：14
    14
    水煮干后放入鸡精翻炒均匀。
  • 肉末粉丝的做法步骤：15
    15
    撒入葱花翻炒均匀，关火。
  • 肉末粉丝的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/3 11:02:06