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诗文
新疆家常拌面
释义
食材明细
主料
面粉
两碗
盐
勺1
牛肉
适量
辅料
豆角
一斤
平菇
半斤
西红柿
两个
洋葱
一个
大蒜
一个
红辣椒
一个
绿辣椒
一个
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
新疆家常拌面的做法步骤
1
半勺盐方人小盆里到人凉水代用。
2
盆里方人面粉两碗到人盐水火面。
3
面粉活到这样就醒30分钟。
4
面醒好了就可以搓面了。
5
把面方人安板上刀切成条。
6
安板上么油。
7
开始搓面。
8
搓成细条。
9
盘子到油。
10
把搓好的面条像画圈一样一根根的圈起来。
11
好了醒面菜好了就可以下面了。
12
伴面的菜好了。
13
锅里烧水要下面了。
14
把面一根拉好。
15
面盘在胳膊上就好。
16
完成开吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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雨后 其二(宋末元初·杨公远)
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雨后冯再来中丞招同王长文姜坤侯何涟若陈继(明末清初·陈恭尹)
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更新时间:2026/2/27 21:50:14