食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切块。 -
2油温五成热下锅炸。 -
3炸制金黄色捞出。 -
4锅中热油下入葱姜蒜干辣椒炒香。 -
5加一勺黄豆酱。 -
6炒香。 -
7加半碗水。 -
8下入茄子，加盐和鸡精。翻炒均匀。 -
9加青红椒翻炒均匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 芝士焗土司片
- 鸡蛋三明治
- 咸菜烧豆腐
- 香菇烧鹌鹑蛋
- 木瓜银耳汤
- 荷包辣椒
- 砂锅排骨白菜粉丝煲
- 炝炒南瓜叶
- 酱烧刁子鱼
- 核桃栗子百合粥
- 流心奶黄月饼
- 榨菜圆蛤汤
- 香辣鸡肉面
- 家常关东煮
- 蘑菇炒肉
- 红椒鸡蛋炒绿豆芽
- 香芋烧五花肉
- 鱿鱼炒豆芽
- 美味蛋黄酥(20个)
- 红烧鲳鱼
- 自制韭菜花酱
- 蓝莓蜂蜜小面包
- 肉片炒平菇
- 拌面条
- 川辣黑椒意面
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