网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	清蒸酿豆腐
释义	食材明细 主料 水豆腐 适量 虾蓉 适量 肉末 适量 辅料 上海青 适量 配料 盐 适量 姜汁 适量 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸酿豆腐的做法步骤 1 准备水豆腐，用盐水泡过夜。 2 准备肉末。 3 准备虾仁，用刀背碾成虾蓉。 4 将肉末和虾仁放入小碗然后用盐，姜汁和生粉拌均匀。 5 豆腐一分为二切块然后用勺子从中间挖出一个窝。 6 用少许生粉洒上挖好的豆腐上边目的在将肉馅放进去时更贴紧豆腐。 7 为了不浪费，将挖出来的豆腐放入肉馅里一起拌均匀。这样也可以增加肉馅的鲜嫩度。 8 拌好的虾蓉肉馅。 9 将腌制好的肉馅放入豆腐窝里，手上抹点儿油将肉馅表面磨光滑。 10 做好的酿豆腐放入蒸锅蒸8分钟熄火焖几分钟。 11 另起锅将生粉，水，盐，鸡精调好味道煮一个很薄的芡淋上出锅的酿豆腐上即可。趁热吃，鲜嫩美味，营养丰富！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	宝宝鸡蛋饼卷山药 炸鸡块 蒜蓉蒸娃娃菜 香菜拌黄瓜 青椒炒茄子 南瓜绿豆汤 豆腐脑 油渣烧冬瓜 榨菜肉丝 西红柿炒鸡蛋 海盐芝士奶盖蛋糕 酸菜肉丝汤 胡萝卜玉米炒虾仁 酸奶桑帕布丁 牛肉苦菊汤 香菇卤捞刀削面 鲜虾青菜面 鱼香茄子煲 西红柿鸡蛋面 大米玫瑰花蒸糕 蒜蓉辣椒酱 剁椒秋葵 韭菜花炒鸡蛋 凉拌三丝 红薯粉烧肉片 animation studio animism and marxism animistic thinking an increase anisic aldehyde anker projector ankle biter ankle biters ankle boots ankle bracelet ankle injury ankle joint ankle socks anklet of the wind anklet of wind 绿盖舞风轻 静淑画莲，次周草窗韵（清末近现代初·吴湖帆） 绿稀红暗处（近现代·叶楚伧） 绿窗偶成（清·董白） 绿窗诗十八首 其三（元·孙蕙兰） 绿窗诗十八首（元·孙蕙兰） 绿章封事（唐·李贺） 绿端砚为严藕渔宫允作（明末清初·屈大均） 绿竹亭为李前渠赋（明·杨慎） 绿竹堂独饮（宋·欧阳修） 绿竹引赐都督孙忠（明·宣宗章皇帝） 绿竹引（唐·宋之问） 绿竹阁（宋·李弥逊） 绿筠亭（宋·苏轼） 绿筠窝卷歌（明·王世贞） 绿筠轩为姚宰作（明·萧执） 汉字/印象中国 秦陵与兵马俑/印象中国 长江黄河/印象中国 牌坊/印象中国 大运河/印象中国 秦砖汉瓦/印象中国 石窟/印象中国 帝王陵寝/印象中国 名湖/印象中国 民居/印象中国 古典建筑装饰/印象中国 名寺/印象中国 古桥/印象中国 颐和园/印象中国 古镇/印象中国

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。