正宗炫彩椰蓉吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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长帝炫彩烤箱CRTF32WBL外观设计简洁大方，上、下管独立控温，2小时的超长时间设定。集发酵+热风+旋转烤叉功能于一身，满足了家庭烘焙的所有使用需求。
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首先，将汤种材料放入小锅里搅拌均匀，开最小火加热，用刮刀不停地快速搅拌，出现纹路马上关火。把做好的汤种晾凉就可以使用了，(或者提前一到二天准备好，密封放冰箱冷藏保存也可以)。
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把汤种和主面团（除黄油和盐以外）的其它材料放入厨师机里揉10分钟左右可以拉出这样的薄膜。
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放入黄油和盐，继续揉面。
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直到揉出这样有韧性的薄膜。
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把面团平均分成两份，分别加入抹茶粉和红曲粉进行上色，然后把面团放进长帝炫彩烤箱里，放一小碗水，开启发酵功能，时间设定为40分钟。
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趁面团一发的时候来制作椰蓉馅：把黄油、白糖和牛奶放入小锅里小火加热至融化后离火，放入蛋黄液搅拌均匀，放入椰蓉拌均匀备用。
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一发完成后用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了。
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取出面团后揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。
10
把面团分别擀成与吐司模具等宽的长方形，然后重叠在一起。
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把椰蓉馅均匀的平铺在擀好的面团上，然后卷起来。
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卷好放入阳晨450克圆形吐司模具里。
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盖上盖子，在盖子上面的小乳里放一根牙签（放牙签是为了方便检查二发的状态）。
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再次放进长帝炫彩烤箱里，开启发酵功能，时间设定为50分钟，当牙签基本都露出来的时候二发就完成了。二发完成后把面团从烤箱里取出来。
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将长帝炫彩CRTF32WBL烤箱上下管分别调到170度预热10分钟后，放入中下层烤30分钟。出炉脱模放凉就可以切片了。

1、面粉品牌不同吸水量也不同，另外每个人制作汤种的时间不同，干稀程度也不同，所以主面团里的液体要根据面团的状态进行增减。
2、方子里用的是鲜酵母，换算成干酵母是3克。
3、椰蓉馅里的蛋黄液也可以用全蛋液，用蛋黄液的成品颜色比较好看。
4、烤箱脾气不同，烘烤的时间和温度仅供参考。

诗文	炫彩椰蓉吐司
释义	“很荣幸能够得到长帝炫彩烤箱CRTF32WBL的这次试用机会，打开包装的一瞬间真的好惊喜，小清新的颜色。美美哒!收到后就迫不及待的试了一下，温度很准，而且上色很均匀。” 食材明细主面团高筋面粉 210克奶粉 10克白糖 35克全蛋液 35克牛奶 30克鲜酵母 9克盐 3克黄油 18克椰蓉馅黄油 25克白糖 45克牛奶 25克蛋黄液 50克椰蓉 55克汤种高筋面粉 18克清水 90克其它抹茶粉 2克红曲粉 1克甜香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度炫彩椰蓉吐司的做法步骤 1 长帝炫彩烤箱CRTF32WBL外观设计简洁大方，上、下管独立控温，2小时的超长时间设定。集发酵+热风+旋转烤叉功能于一身，满足了家庭烘焙的所有使用需求。 2 首先，将汤种材料放入小锅里搅拌均匀，开最小火加热，用刮刀不停地快速搅拌，出现纹路马上关火。把做好的汤种晾凉就可以使用了，(或者提前一到二天准备好，密封放冰箱冷藏保存也可以)。 3 把汤种和主面团（除黄油和盐以外）的其它材料放入厨师机里揉10分钟左右可以拉出这样的薄膜。 4 放入黄油和盐，继续揉面。 5 直到揉出这样有韧性的薄膜。 6 把面团平均分成两份，分别加入抹茶粉和红曲粉进行上色，然后把面团放进长帝炫彩烤箱里，放一小碗水，开启发酵功能，时间设定为40分钟。 7 趁面团一发的时候来制作椰蓉馅：把黄油、白糖和牛奶放入小锅里小火加热至融化后离火，放入蛋黄液搅拌均匀，放入椰蓉拌均匀备用。 8 一发完成后用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了。 9 取出面团后揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。 10 把面团分别擀成与吐司模具等宽的长方形，然后重叠在一起。 11 把椰蓉馅均匀的平铺在擀好的面团上，然后卷起来。 12 卷好放入阳晨450克圆形吐司模具里。 13 盖上盖子，在盖子上面的小乳里放一根牙签（放牙签是为了方便检查二发的状态）。 14 再次放进长帝炫彩烤箱里，开启发酵功能，时间设定为50分钟，当牙签基本都露出来的时候二发就完成了。二发完成后把面团从烤箱里取出来。 15 将长帝炫彩CRTF32WBL烤箱上下管分别调到170度预热10分钟后，放入中下层烤30分钟。出炉脱模放凉就可以切片了。小窍门 1、面粉品牌不同吸水量也不同，另外每个人制作汤种的时间不同，干稀程度也不同，所以主面团里的液体要根据面团的状态进行增减。 2、方子里用的是鲜酵母，换算成干酵母是3克。 3、椰蓉馅里的蛋黄液也可以用全蛋液，用蛋黄液的成品颜色比较好看。 4、烤箱脾气不同，烘烤的时间和温度仅供参考。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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炫彩椰蓉吐司的做法步骤

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