食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
金枪鱼火腿披萨的做法步骤
-
1高粉、酵母、盐放入面包桶 -
2粗略搅拌后加入一个鸡蛋、水。我用的鸡蛋很小，不到40克。 -
3面包机揉面，10分钟后加入软化的黄油 -
4继续揉面10分钟 -
5揉好的面团很光滑，不用揉到完全阶段。面团稍整理，盖上盖子放温暖处发酵 -
6发酵好的面团 -
7排气后分成两份 -
8取一份擀开成薄饼，装入保鲜袋，冰箱冷冻保存，留着下次做披萨 -
9另一面团擀开，大小与披萨盘底差不多。披萨盘抹一层黄油，放入擀好的面饼，整理好周边 -
10用叉子在面饼上扎些小洞，防止烘烤时饼鼓起。盖上湿布，饧发20分钟左右 -
11此时准备馅料:冷冻熟黏玉米粒提前解冻，杏鲍菇切小丁 -
12锅里加一点点底油，放玉米粒和杏鲍菇炒熟，盛出备用 -
13准备好金枪鱼和火腿 -
14自制披萨酱和马苏里拉芝士碎 -
15饧发好的面饼上抹一层披萨酱，撒一层芝士碎 -
16入预热好的200℃烤箱中层，上下火，烤五六分钟，取出 -
17放上一层金枪鱼 -
18放上炒好的玉米粒和杏鲍菇，撒芝士碎 -
19摆上一层火腿 -
20再撒一层芝士碎 -
21继续入原来温度的烤箱再烤8—10分钟左右，表面芝士融化，微微焦黄即可
小窍门
做披萨的面团一次可以多做点，擀成饼状冷冻保存，下次直接用很方便。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、平底锅
所属分类：
烤箱菜
懒人食谱
午餐
晚餐
学生
- 【湘菜】--煎焖苦瓜
- 【皮蛋拌豆腐】
- 【湘菜】--双椒炒蛋
- 辣炒鸡三件
- 防暑降温健康饮品----黑加仑红枣饮
- 【八角瓜炒蛋】
- 【酸辣秋葵（洋茄）】
- 全家都爱的豆沙面包
- 自制甜酒酿
- 万里江山红与绿—双椒鱼头
- 补脑补钙佳品【红烧红眼睛】
- 大饼煮鸡蛋
- 【湘菜】椒盐芋头丸
- 学做 hiyoungmoon 的黄玫瑰馒头
- 【黑芝麻蛋糕卷】
- 【湘菜】冬菇藕夹
- 清炖偏口鱼
- 皮蛋瘦肉粥
- 上镜率很高的家常菜--番茄炒蛋
- 老扬鸡块
- 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米
- 黄金馒头丁
- 大辣椒炒肉
- 洋葱炒鸡蛋
- 培根如意酥
- writ large
- written
- written communication
- written constitution
- written test
- wrong
- wrongdoer
- wrongdoing
- wrong end of the stick
- wrong end to
- wrong-end-to
- wrong-foot
- wrongful
- wrongfully
- wrongheaded
- 最高楼（元·刘敏中）
- 最高楼（元·刘敏中）
- 最高楼（元·卢挚）
- 最高楼（元末明初·刘基）
- 最高楼（宋·伍梅城）
- 最高楼（宋·崔木）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 最高楼（宋·无名氏）
- 最高楼（宋·程垓）
- 最高楼（宋·马子严）
- 最高楼（当代·卢青山）
- 最高楼（当代·石任之）
- 最高楼（当代·陈永正）
- 切实解决执行难--路径模式方法
- 幼儿园保健保育工作指导(幼儿保育专业系列教材)
- 建筑工程测量(第4版高职高专土建专业互联网+创新规划教材)
- 东方神话幼儿美绘本(第1卷注音版智能点读)
- 标准化知识与实务(第3版)
- 考研西医临床医学综合能力15年真题精析(2024国家考研西医临床医学综合能力考试推荐用书)
- 数字法律评论(第1辑第1卷总第1卷2022)
- 澹酒煮茶
- 宁夏社会科学年鉴（2011-2013）
- 民国时期的盐池档案史料汇编
- 宁夏草原资源
- 宁夏大学生原创文学大赛获奖作品集（2020卷）
- 了不起的农田护卫队(精)/揭秘昆虫
- 法式甜点(彭程的优美人生)(精)
- 抱兔的第一笔收入(精)/儿童财商绘本