网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜肉包子
释义
食材明细
主料
中筋面粉
200g
肉末
适量
芹菜
适量
酵母
2g
泡打粉
2g
辅料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
芹菜肉包子的做法步骤
1
面粉加入温水调好的酵母水。
2
用筷子搅拌成絮状。
3
揉成面团盖上发酵,早上一大早的话可以晚上揉好放冰箱低温发酵。
4
搅好猪肉加入切好的芹菜粒。
5
盐,鸡精,蚝油,花生油搅拌均匀。
6
发酵好的面取出,手拍上少许面粉揉面,排出气泡。
7
面团揉成长条,分成差不多相同大小块的面团。
8
擀面杖擀成薄皮,擀好的面皮边上比较薄,中间厚点。
9
加入拌好的馅料。
10
手捏成折纹包紧。
11
包好的包子盖上醒发二十分钟。
12
锅里加入冷水上锅,大火蒸20分钟后关火,虚蒸5分钟再揭盖。
13
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 包子
随便看
焦熘小肉丸
热菜有点汤更好吃【海带烧粉丝】
XO酱炒萝卜糕
芒果蓝莓椰蓉蛋糕
果酱夹心饼干
胡萝卜鲜肉蛋卷
西兰花炒虾仁
【法式甜点·L’?le flottante?法式漂浮之岛】
红焖肘子
金丝鸭舌
潮汕蚝烙
杏仁千层酥
6寸戚风蛋糕
油泼金针菇
8寸黑森林水果蛋糕
法式马卡龙
咖喱面包
杂粮红枣粥
玫瑰山楂姜枣膏
花生米荔枝煮年糕
外婆拿手菜--??滑嫩蒸蛋
加味早餐包
胡萝卜羊骨奶汤
巧克力能量球
冻鸡面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 12:09:07