食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香辣腊鱼的做法步骤
-
1腊鱼洗净，碗里加水漫过腊鱼，水中放两勺食盐泡三小时，如果鱼特别咸就延长浸泡时间，中途换次水，水中还是加盐浸泡。 -
2浸泡好后再清洗一下，腊鱼切丁。 -
3姜切丝，干辣椒切小段。 -
4锅中放入平常炒菜的油量，放入腊鱼煎。 -
5中小火煎得表面金黄放入姜丝辣椒段。 -
6放入姜丝辣椒后改小火煎得姜丝干焦就可以了，这样鱼没腥味还很香。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉松
- （空气炸锅）黑胡椒土豆饼
- 卤肥肠炖豆角
- 咸蛋黃梨汁蒸肉餅
- 土豆泥蛋卷
- 肉沫豆腐
- 洋葱头炒肉
- 雪梨银耳羹
- 红糖芝麻酱玉米面花卷
- 紫菜鸡蛋荞麦片儿汤
- 蒜蓉秋葵
- 蒜苔炒牛肉
- 茄汁巴沙鱼
- 纸杯蛋糕
- 蓝瓜饼
- 火腿肉松包
- 雜錦叉燒鰻魚粒炒飯
- 酥皮红豆饼
- 西红柿百合鸡蛋汤
- 土豆烧排骨
- 牛腩萝卜汤
- 粉汤饺子
- 芥兰过油肉
- 羊肉手工焖面
- 烩荞面猫耳朵
- rose love
- rosemary clooney
- rose of may
- rose oil
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