食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒鸡蛋的做法步骤
-
14个鸡蛋打入碗中，打散。 -
2倒入锅中炒熟。 -
3碗中放入生抽，陈醋，鸡精盐，胡椒粉，水淀粉。 -
4搅拌均匀备用。 -
5锅中热油下入葱花炒香，加一勺郫县豆瓣酱。 -
6加青红椒。 -
7加鸡蛋。 -
8倒入调好的料汁翻炒均匀。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菇烧豆腐
- 西红柿牛肉滑蛋
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