食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮菜心的做法步骤
-
1菜心择好洗净备用，卤汤是今天卤肉的卤水汤。 -
2水开后加入几滴花生油。 -
3菜心入锅煮开，用筷子稍微翻一下面，将菜心烫至熟。 -
4烫熟的菜心捞出装盘，倒出多余的水份，最后将备好的卤汤直接淋上即可，偶尔来上一道素素的青菜也未尝不可。?? -
5成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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