食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孔雀开屏鱼的做法步骤
-
1武昌鱼洗净去头去尾改刀切片，不要切断。 -
2放上葱姜盐和料酒腌制十分钟。 -
3放在盘子里摆好造型。 -
4上锅蒸十分钟左右。 -
5蒸好后取出。 -
6摆上青红椒。 -
7放一把葱白丝在鱼头后面，淋上蒸鱼豉油，再浇上烧热的玉米油即可。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯粥
- 茄汁龙利鱼柳
- 素炒河粉
- 拉丝奶香大麻花
- 姬松茸炖鸡
- 茭白炒肉丝
- 青菜虾皮油面筋
- 葱油菱角
- 蟹肉棒拌金瓜丝
- 辣子鸡腿
- 柠檬蜂蜜水
- 马齿苋干烧肉
- 黄瓜拌豆片??
- 海苔肉松麻薯可可面包
- 杏鲍菇黑胡椒牛肉粒
- 南瓜红枣莲子汤
- 椰蓉球
- 家常烙饼
- 小米拌饭
- 燕麦片牛肉松粥
- 榛子可可饼干
- 酸辣藕片
- 桃胶皂角米银耳羹
- 雪顶香瓜冰饮
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