食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜摊鸡蛋的做法步骤
-
1韭菜择洗干净。 -
2韭菜切碎备用。 -
3小葱切碎备用。 -
4放葱花、鸡蛋。 -
5放盐、胡椒粉调味，拌匀成糊状。 -
6锅中放油，用油把锅晃匀，防沾。 -
7倒入韭菜鸡蛋液，煎定型后再翻面。 -
8两面煎金黄就行了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冬瓜虾皮汤
- 红烧双鲜
- 凉拌白皮黄瓜
- 百合炖银耳
- 开屏鲈鱼
- 鲜榨玉米汁
- 秋葵炒豆腐皮
- 韭菜牛肉馅水饺
- 西红柿豆角炒馍
- 油爆大虾
- 韭菜素丸子
- 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋
- 凉拌酸辣海带丝
- 酸辣土豆丝
- 木耳炒辣椒
- 烤芝士蘑菇
- 甜辣酱烧鲅鱼
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- 辣炒年糕
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- 三鲜馅拇指包
- 豆腐卷
- 凉拌藕片
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- 题白龙洞三首（宋·赵蕃）
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